【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

9 W9 Z4 M1 a. G# X% ixxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; d% D# w+ R' f2 T
) s( @& s- y- u8 U7 `' s7 _照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

1 |/ g% {7 ]  i! E栀子花开
# e0 M. ]# S0 n% u, e  D: `% _so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
3 A, m; X5 D& [" g. U3 t9 i
8 O7 s! I" B) P1 q% E1 o4 ^6 ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
4 l% X- S+ E2 y  n* U. Z# g慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 N* v" u9 l9 E% O& B6 p: t4 ?# t$ \偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# r. L0 p) Y1 S! ~1 ~8 Jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

. q1 O' {4 |; x1 F. D: Z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% S+ o) n$ k& Y6 U. X, G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) M6 M8 M. p0 P% L. e杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ w# @# K, ?5 N/ F+ l8 }/ u) E
& R! Z9 V% ~- g6 x) g
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

4 i  l: Q. ^+ m7 x  L4 {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
" Y. H# m2 |- X/ c; q* f8 u  Zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 D7 E! z/ m" O
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。