【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. y5 n% g% u0 F8 ?  n! z  oxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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- H3 R3 s! L0 k& t  R照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
4 g7 f+ }5 h# H& O: P' P院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" T; e$ c- N! V! u3 Y7 h
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
, X$ J7 x0 v5 K: z4 I# E9 t: o0 H慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 `& R' I6 R& J! L8 j. W4 [1 }哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, F$ Y' K% F5 j% J4 W3 O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

& K4 n, G" v5 ~  H2 X3 z4 N8 s慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: b) F% t  S9 {) \; V2 ]5 C3 `$ ]偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 W# a: j9 S2 e1 f6 _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' w" \% h8 O$ a. P9 ?额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

' E3 `  \8 n3 _2 M! R3 V另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
0 B# s  k) Z! f1 j
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 B# `) I/ Y& X1 i" wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! z2 [2 m, C: v7 f' E- o! h' Q* y
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。