【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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2 X3 f, x) L8 b0 c+ o照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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. l1 F# \  a; |栀子花开
2 \6 \! R; t! W1 P% z7 r3 kso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

2 b: K+ {5 Z' D: L& h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ i2 E! T" p7 a慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 v; s( W8 ?/ ]: c" J  \4 s# c哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 o/ B8 R$ R4 A! @0 _( W, y+ I偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' G9 o0 p+ L! [. W' K8 ?) gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ e0 Y6 ^& `* L8 ]& N那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

2 ]$ V( u; T( _4 b) m8 U9 m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 a% n$ m% B* D6 O% |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- ~; G5 v* a& V- d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' z3 h! X- C# p9 n+ x5 @, G

6 k, t4 X) t- Y0 c; K额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

9 |; l9 t+ |2 L泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( v, L/ U5 m7 t, C) S
+ k( u9 Y3 u: y, }另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

! w! ?5 ^: f# v0 ?& U慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& }4 s- o% {& G9 M" a栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。