【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# _; G4 ^3 _( u$ ^) \% J( n. o: H+ {
栀子花开
& n; C# z1 P) J- V
9 j- t- t' z( I7 }# P栀子花开
' h# }/ T# t8 i5 U9 |so beautiful so white。。。。。。。
8 Q1 e) x- P+ J- R; ?& g院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  j% P* y0 R+ |9 P$ A- H6 P! N慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. R: i! T5 w8 z8 u4 Q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! [. @- [& E6 a: u& Z( v4 f! Y, L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* Z6 ~$ W: _- |- G/ E3 Mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ X! k4 H7 f* x9 d* A& A% W: n那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
% \- F: K7 f5 A4 Q; i  U
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
% a, D! F% S- {: a% r杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

7 D+ l6 e) u" |. ]4 V% U
; Q# }7 Y8 N* ?  N! T  x1 A6 H
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ O9 k; {( n( i+ m" [. d5 g8 N
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& T4 ?* g0 p/ h# w* Q
8 Y" B" t8 m( k另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% u: J+ S! a0 m* ]' w+ A. `慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 `+ X. ]; W! n/ s" `joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  p* A6 Q2 E/ C: S3 S1 x' [. s  r# P栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。