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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 G ~: N4 f4 k; U3 E# {+ R N1 [" p
6 U" W" K5 R; U# ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. |+ _! Q! s5 P/ l R. l7 p 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 s. e8 o) z9 ^
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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$ \1 g: y6 M9 x A) ]7 ?: v5 L: ^2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 C7 q: _" M( A2 \$ b
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' L; i% g9 e1 ~8 K: T3 G
6 C5 E$ M% l. A* T* d7 g9 {4 } z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 C# m( F7 ~7 }% d. J% n d
& y9 P# k6 h! _, y4 x5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% Q, ^3 C+ P6 y6 t# E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 e( O* D2 E5 S5 N1 ]
; r) O) I1 k$ o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. D9 \: @4 C, h) p E I# b; c
1 o6 r% p% d w7 R5 i( l+ k10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 p& X/ I2 U6 f4 p. Y9 W( ?* g7 z0 F! \
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- ~: g7 o4 v) i, d5 I! v5 _12. 苦瓜酿 —— 网球) V1 F4 L! w9 D- @3 @
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 Y0 w0 x; U. @% o
4 P3 A: Q2 ]1 w) M! @, a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# N U& ?3 A( P# t- r. f& d; o: v
/ @1 R! n$ k, C17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 J; `2 i' V/ N
. w# w" c" }2 o3 z# e: }) {6 ~1 t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 y/ g \# g& n9 l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 P4 W' h t$ W
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙3 Q6 d$ K9 W" b5 F S
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& t7 I' @0 G0 v
$ Z( r6 P, V9 W! q% ^26. 改良版玉带千张——happysongsong: c+ \+ k/ j; a8 d) F
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 O; R" }: H' d, g* g# h
1 [& G: O& A9 _" z Z( q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; T# s% ~ k! Y0 b) u: ^) i29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! b2 X J( |4 J2 [; k" F7 q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' k; n% x: L }) b; G
0 `) m7 L# H+ F" U+ \$ g33. 香炸芋丝裹肉末——网球% n2 L) R: l8 w4 y
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 M c. r) Q4 C1 ?35. 菠萝焖鱼腩——网球" l7 o1 `% R+ W
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ A4 Z" E' w! y8 j1 s% M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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# W+ X9 _. A4 j J4 O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong6 D6 o" Q$ m4 o! F) C- q2 M$ s
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43. 佛手京白——网球( H4 L. X6 z+ R/ R7 t6 \
( s* S+ l) X. ^$ h3 Y8 L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" g( P' k- h# G F# S: v- j
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 D+ p* T# e& X
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! O2 R5 \- D. u5 m, V. n
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- i& [; K. i' b8 Z1 w5 ^1 r1 X5 e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
6 [' i" i, `4 z* @2 \% f( \' r- Q
% J/ m5 O8 F$ c& c$ |# b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ a& h( \" @, h6 o& d' W
/ Y8 V: _2 b9 Z$ v5 O/ e, J4 e8 O1 u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* x; F! b- t; ~6 G) h6 t
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 D8 O/ U6 N) R5 V# J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 c! u+ z5 s* c. N1 [. Y
9 m& a% Z. h8 k. T' @ {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ W: ]& F A$ O6 h
& F/ a# D# z8 @: t; B' {# H2 J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
) J) f% k2 d5 j3 L L, O2 p' o. z: G4 H1 s" y- J
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: F, R2 D: d0 e$ [: z. ~3 ^
! q- n9 v$ d8 [4 e' K6 e2 V2 _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
k- A3 O% d& e- i) ]# H6 T/ a- ?" L+ o8 ^( ^ ?
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( y9 E' ~1 ]' k( |; R% }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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3 h1 ?$ B5 A& k7 F; U# M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% f6 v9 S3 T! X( t0 ?
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! e& h# P; o G
: z/ h9 r4 B$ o3 R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" l0 S( D( {( @- b' Q$ H0 U! Y% Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) t4 i+ ]1 Q5 j' _/ v
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 V7 Q4 j8 f: J- H; U5 W3 t: R8 F; L
! ?/ [4 C; @4 i/ D6 {; g70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- T3 D0 Q2 G$ v. X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* K H* S( ~7 D1 C- r8 b Z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- Q. }. v; D. W0 E- G7 [! Y* z" q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 O& @0 ]; H7 V e
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; q0 w; y4 h, I. W9 o
! p- P5 D, S' P" v, P" }2 l75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 J3 n7 Q- @# b0 J6 B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 l. d- x- a4 O7 k# O
" |6 j! D% p/ H* F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- b, L" }% e5 h4 l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: n0 m- t$ \. |- V
; g, t9 M, [1 |6 F! s! C
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% ~( ]: S% V2 Y8 f0 C( f
1 E4 G7 h* R( E6 J: F* j( R( r7 T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 _( h' ]) j9 P6 ?& m
* g a$ q& t* D( F! f @81. 糯米藕——遁世的野草6 K e( t# J( A* N1 Y0 ~ p
6 g7 A. M7 Q6 _' i+ `; Q1 u% J
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 G# k, i) D7 l' M! t' C! W) o$ v, E
+ Q8 A7 K+ }8 ~% @5 U' Y1 B83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 n( {- l$ I$ M w0 q
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ q. R8 _$ W$ f& s; a
3 Z' y; |6 F3 q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 u3 H. O* N3 \# K y+ k
" k2 ?" ]5 `# c. [6 ^6 D% c7 x7 q0 T# s
86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" z( b5 @* P/ }! R. b" s8 q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) j8 |) `8 q0 ?3 @2 p% [: T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, }( s3 u6 h9 U/ W$ d: N2 m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ W2 y# F) J J0 t4 l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* K9 ?, e: b" d+ ?6 L: x6 d
2 w/ U' e+ {( Q7 K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ L- F1 u; X5 L9 V
& }# _ P ?: U! m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. h8 e0 Q8 v. _" E
# W+ u3 {. X, b9 ]& _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl Y+ F5 ~, y' N. K
1 | x% N" t. ^( u* c7 X! {( ?98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 p% U9 E7 P; a
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 N' t) X2 D, n2 c* V2 N0 O1 E: J
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: ]! v+ \9 u& s; o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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* j+ Y1 r( ^1 \$ d. a* A/ w$ r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# U- v5 u9 v% p! u0 M
) t/ a2 W( e2 w! r' u0 d107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# |. H7 v8 ^$ S- k& J" E3 ~( T
% W8 x! @- @0 c4 _6 k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& x+ \; O( @0 [: V
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 Z( i- ^, h0 ~8 m' G# q
7 D2 U+ O7 H( f3 g' H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ w' g9 ^* v$ P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 A- E" S: V' J6 \6 f0 g: n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! L; A1 x; i/ R# ~7 c- K1 |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 W. Y$ Y `% r- J! J" }
3 }" B, W& @, g1 H3 X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 g" G0 r( H! R0 y* a/ i0 o5 H
* T( B1 C9 M+ C) D, @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
7 ~8 {; r2 j/ l' Y% {# M* `- x/ @
Z+ ]# p9 w+ c' I: N0 h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* m" i/ q S* U& v6 ~8 d! U
8 j. B3 a3 r* h' l& v" b8 \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% Z5 s3 h. \. _2 I# t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. Y$ N8 c2 ~4 m g& U9 }2 L# f
( \$ F& n$ ]" q# T6 [8 R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( P u9 z5 E% f/ I) N C
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% K: n+ r3 p2 _7 H6 @) Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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