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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 r: z0 K+ ]7 w: o6 D# y4 b; Z5 w
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!7 e+ I' g, n/ M! Y. e, Z2 o$ b
$ m0 J1 B7 @% f# _. W 美食电梯:. r6 w8 K% ]$ H
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9 |$ p, U- b( o: r* R/ b& y (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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5 J) i/ @$ I& G3 M( U: ]( m5 n* ]/ V4 G: @
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影+ M7 ]2 B$ ~8 W: n* g. P# {$ z
s0 |# T+ ~0 c# {% D3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ f$ i- v, @7 o% M
% a3 r9 T7 p' A4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& R3 x8 D7 O. D( G9 t \* b
; `4 p8 f: ~: I5 U
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
% r8 s% ^; E M% Q+ g0 k: n- Y) _- t* \* R3 @. z/ |2 }# h' c
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, \3 {* ?- n- m# s
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# l# r2 n4 E$ b- g% t/ y
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! O! ~7 B6 y5 i( a
" ?! R9 Q& \8 m" a! ?; t# ~
9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ u* Q9 Y$ C% J' y) V7 d4 o. n9 Z
+ H0 f, X9 w6 H
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# K: k1 e# K9 ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 B d1 s2 ?: l9 p" H, _4 t12. 苦瓜酿 —— 网球
1 O: V# \4 G% U* q2 [. G+ L
+ @, o& F- _/ ]5 [4 Y s13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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. D1 ^8 m0 J3 K/ `/ M- N14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong5 q l# l, ?/ o9 r8 [; F
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) L3 e3 Y0 S: _/ ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, S$ g) f2 j# h; k o9 |
6 F! z. u l. |7 S7 d& E7 B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) B, T7 n0 i5 c, d. E/ R
- N4 l9 E& \0 R4 d! [1 F18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 X1 C& A( T2 n1 @6 K
1 w+ O5 j" Y0 x
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . U. }1 h" H1 m0 | \' q0 K
1 V7 D4 M9 G7 D- y3 D" W( i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
8 K1 }0 l" N! N! o2 `$ y3 O# |; b. w0 t9 p; K6 ^
22. 酸辣汤——咪咪龙% B+ J& W7 T9 Y# m% F
8 ~ v2 M+ j) i! s9 x
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong W1 u# B# v. A: g7 O4 ~
$ s* B2 R! \( u Y7 l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ ~2 M; ?5 X0 U
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ r, p1 I! a1 t2 R# R& t x# C
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26. 改良版玉带千张——happysongsong' D3 e' k% S: h0 D- G( q- w
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
) M* F; \2 [( K' N
p5 `# U$ [3 o T8 F, z j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
( r6 C7 f N& k* d
* }8 r; J% f7 L0 v6 \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 Y- w, ~% x- m4 [- \1 p6 M4 F" I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 c, ~1 \! z7 s6 K/ V/ N/ Q5 J
) r" e4 S6 Q+ e% m8 h" a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 p2 b6 I' u1 {8 L9 \! G& @8 ^6 z
& m$ G- o9 M) S' F. `9 N( n: S32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 P5 T( ^& M: m9 e; L# N9 d
- P, O* m+ b6 m" V& J1 `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& U, u) h5 l& t" q+ Q" q3 y8 _3 z3 U/ f
: o9 \7 @) m' j34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
; b: Q+ C: U( D
- w0 T8 o2 l% l: S1 y0 y- T35. 菠萝焖鱼腩——网球
, e X5 y. G+ t+ S3 N* O- s* i# ?8 n7 p- L0 H
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 e9 }6 z5 }! C4 s
7 c' Q- v9 E& g; r( a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- I4 Z/ J) X! l
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0071 S- ]$ l5 N a/ T8 |9 I
, A ?6 a2 l4 \6 j+ w% G; @( y H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- O) H/ `+ H: I: N# v" e* F
% G) M% Y0 D0 D p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( S$ K$ p5 r3 R; p
) N7 Z: Q. e! E8 `# C' ^6 J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球* u6 |; l, ]% |/ a
3 d1 @; |8 ]7 Q+ u# r- L
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 @" P5 v4 I' ~9 U0 t# B
2 I) O6 ]/ U' G& ~0 }- o! e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 N# U* y$ Q+ h R2 C; A. j! |+ n. b
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: E- e9 V3 b0 m) P
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 t# D/ p, d) K" W' z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) Z7 |. i2 a" B3 X/ F2 C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( K t% \3 @, u/ Y8 d! J4 c
Z- d4 o9 z, \( _8 ~* g# Q. G( \' z6 o53. 麻婆豆腐——Happysongsong) {" Y1 \5 E. ~/ U9 t1 _3 g, H
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54. 干煸豆角——Happysongsong; z" Z& [: x+ M* c. G* T1 B% G8 g
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! n& ^" W- [% B5 x2 \+ c
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 _& i& l) W- ~# x9 A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 }$ }5 }& K' X5 @: n/ d
, y& I+ F* m6 W* o5 R4 }& J
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 X7 F ^" ]6 S, C( Y6 C1 m5 O
7 {( n( R$ m. `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# x% {2 j8 I+ h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, \. s) s( v5 @, `; u- Z' ]0 F+ t8 ~2 J$ M; a- W0 G( ], w
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
, M/ d% n7 ]- V2 a0 g* r! G1 p# O9 U
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) D- H; Z& {# q# M7 ?+ ^) k0 Z p! ` B2 V$ q6 r9 s c( c3 z
63. 酱鸭——Jane_xyp* a( d- E1 S* w- X* P. r
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' i$ B# R, S7 e0 c6 u# d- L
# u7 \( g- H U4 U2 r65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 m& v3 S& r0 z) R( Y
5 |3 x2 o8 O4 {0 j/ j$ n0 Q; @66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
. A8 z7 ~1 q& R- w% G0 v1 |3 Z6 I; W% c! ]
67. 糖醋排骨——xxiuzi% `7 h" k1 G; \& |; Y3 _
* b9 v0 @# p d, h+ w8 n68. 凉拌椰菜——网球3 q# z2 m7 X7 C- T. G
$ Q! g1 L# L: u69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ f' Q7 X8 {; h% V! t70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 [, Z) j' j! ]8 f+ [2 v+ d71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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8 ]+ a/ C4 d9 \0 R$ P5 T72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& [: E% a' f4 C( R0 o
; d0 c2 k! i& `9 c8 h) m
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 Y# P( h! J8 k; H' ?75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 q/ l$ ^1 e" d- M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
. ^/ P- |6 t. t/ z; W
7 d# h, C% R( W' H9 S79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球& q6 @1 J8 `. \& v; H; S' w/ w
" J% E9 v! s! T
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 d( Z9 I7 b: U' q' H+ i1 H$ e9 Q
0 n; C8 U* d0 h$ {; S1 g1 e8 c+ A- d
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" B: W: {9 @) T1 j- u; z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 T4 M, ]: w- [ i0 C
$ _! i2 J$ d% K& Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& e# c0 V. Q+ e8 m) l& v: G. S
& |9 M I5 z' j5 v7 Q3 H- A86. 芙蓉乱——vichida( H1 z- w: A+ i
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 m+ I8 v5 z, u
; j6 m! [. c; ?9 g2 U6 S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 m- F1 W+ l; i6 W( B. G& i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! Y6 [. L) G8 w
4 G3 N& h o8 \% Z8 M ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
3 a) i8 j& W$ d# t# U+ k F* y% |( Z0 n. b8 L0 v9 _ e- S
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 v+ O( {3 E1 b' P0 \# @/ V92.芙蓉醉——xxiuzi
& D' A( k/ I& n C: L0 `# b0 [$ V$ H
, I0 B \8 U$ I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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1 j( k9 G P9 s0 j6 q# M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- }' i3 F4 M; a. z- Y
" Y7 k2 d2 \8 M0 D8 X& w1 u- n8 ?+ ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl5 n6 l9 x# k, [) f7 t' y( b
( G$ P! @' B* ]4 |! w& o+ R96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( l( J4 S% L; |0 f1 S2 o, v
1 K M, t( ~" R, {& f( y( K0 y1 N! i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 j5 ]. `& B7 N1 f, U
6 p* M" N4 r3 l. ^6 P( F) {4 s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: ~* ^6 i% n. ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 w! t3 O2 I! H- x+ \4 t* d" K9 d5 I
2 [, x( m& p' \* e100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ S& u* r- p. l) q6 L+ Z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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p6 t. y5 ` o: b8 e. i/ j/ Z+ A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- S& |8 h: W' a4 h1 H& I( a
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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% R2 _. x/ d2 b3 W. H4 U. E1 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 n+ k/ J3 g( x, B, b4 @9 o2 w+ x- d3 R106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 v; r) I8 w* `3 g. J) @
o% l- h. t: ~ W* [108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ u3 d/ A$ r( }# X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 t* b( j& {# l6 W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 ~7 L' M5 o7 V: s7 u
3 W; T7 r; c0 N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" F: G: P1 `$ J4 Z
+ n4 R' x. z& D, I, h6 Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. Y0 F* J7 P, B5 h- m: `- @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' u/ \. s/ Q) o- `1 L ?+ B6 y* D
& \' i! W1 u) H- p! D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 U8 Z* `; r' I$ @/ k
& B y/ {' o* j1 u9 P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" e" A/ K! ?, Y* s: a& }
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% A6 U# _$ j/ n* ^4 x% {. i2 l6 h- t
, e' H2 b, J( j, q! C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 R7 ]0 R, V3 m8 _
% D# F) H: M( M( E l5 r: q, ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida J" w5 Z* Q, ], v+ h) H
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 I# F$ I- P- j# N! T
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