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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* `+ {3 g! i- V9 y- g3 `敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
8 F, Y2 r% f1 d. E" T" \' X: V& f, O% \7 J) D$ R1 g( m4 @
美食电梯：3 u. a9 A7 `) y# T# c0 v/ u
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- S; D% W5 P% ^( B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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5 |: f; y& a# j+ m, m1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# W/ a/ }! N' Q% @ y& W
/ P) i3 Y$ M+ r0 J4 L
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 z) J! Y* S$ i* d# D( r2 C9 X# W) _6 c
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ } n& m! f3 I; F
+ x4 r1 z- _6 e4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 b, W( W5 C( A: b* M& X9 V- K% B' r2 E
5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 G. k! T- J8 F) f
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- R! F U$ H# K! `, P
8 a1 o6 j( Z* w- Q0 S) o; K) |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* J) z0 d3 }% J [) R
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' x, N, A' o) {6 \* B
3 W4 k* j# T; X4 `$ K* V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 _3 T, w7 m& T11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 P3 t5 M% p1 p M
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; {! O' C& m4 \3 X$ P/ L' I
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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3 M6 ^/ Y1 A" Y) B$ a3 f+ Y9 ?+ P15. 蚂蚁上树——nancy200504139 e8 D: w4 I m2 d
% p# }+ j7 P. R4 s. }. J16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ X6 N- ]3 P7 B$ A& S( |1 F$ S* z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * W! Z& y. c' @2 r
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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* ]/ m" z7 j7 R. _( R4 h U) ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* A2 [7 q) n' h- A E
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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! d! h2 W- P' q2 Y/ `, H/ D! w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 e* v& v+ g. B" u9 Z' y! ?( E. y& _- l9 @, G6 M9 o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ N p; U! R K4 f6 ^, p) P6 }% M3 J26. 改良版玉带千张——happysongsong9 N0 {5 P ^- g1 W8 p8 w
5 {7 C2 ~) j; R# X6 N27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ u3 e4 ?& g6 h q& W+ y/ [
3 _3 y% e; j6 f. K! t30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 {3 |, L$ r4 y1 Y
" Z& }* l) B) ?) J; J
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% ]9 x5 i1 ]5 f- _9 d2 f
C. U g% d# X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! @$ Q, M8 d; W" T; l% ]
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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7 N; [) R8 C( g* N4 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) K; A" p s( W" R
+ c M b% w& X+ ^' P$ `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& U) y( I% k9 {( q0 I3 B/ ^
# Q( E7 I. |7 V) Y: H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
* l' E I) h$ W! `' N+ ?$ N/ H9 K+ h/ z x
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* u z1 Q0 x/ s& z/ ~
* i7 ?2 S; J1 R ]4 n6 O$ A: ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ p1 S, l- t- G. q3 j1 p
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42. 茶叶蛋——Happysongsong B! J Y& I6 y& H0 n5 T
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! a9 k3 \1 _. K) J7 Q
6 A7 T5 p8 c( \45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 d! Z. Y* Z( V0 U46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 \* {' S* j% ]+ G7 H* w* g
7 Z5 V; x- e9 \0 L- N7 {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 U' s7 K( |% G6 ^, A
, r! }5 o7 w4 c/ y/ f" G9 ^6 J; i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( V& P5 ?0 N! Z6 j( Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- m6 @. ]% P3 t0 C
6 `* M7 V$ N ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ N. g* i T6 c: T+ A" d53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 e* j% {9 G, @" v# G5 x
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
, a& i* Y3 N5 a7 z7 g7 Y6 x4 @+ d( h( s& b* t- G2 A5 j' @# H* _0 j
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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% L4 O4 Q4 U% o2 S( f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ T! Q9 M, m% P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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( T: O8 @- q4 @0 t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& s4 p" J. ]8 g( B0 q6 W$ S2 N S* @& U1 m, b# p
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* @' w! ?- s. T0 a$ x
* \0 r# J$ p8 N; n! E# B8 H
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ M8 u) w0 x) o. H( z b2 T1 p
- L2 f% H" N! |. t
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl L- t: a! J7 m2 q
0 G7 {; k4 _$ u/ K: |: X63. 酱鸭——Jane_xyp
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. b& D. Y% R- {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 x& m4 J3 S% Y/ z7 e0 v. i* s/ m" w) ?6 L# c7 a! l/ V9 O
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ h4 K8 t4 J8 s) k! C* R6 j; {3 P
! g) {' @# e6 O4 R0 Z67. 糖醋排骨——xxiuzi5 N0 c; X% S0 {1 P! t, s, J' }" k
3 V* M1 g' }3 h9 b, J4 z
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' G. J/ [6 X4 L( h8 N
6 B2 c- a5 C2 P
70. 五彩鸡丁——lily_zl' W- H3 L; N) [! k) r1 E
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% h, P2 T9 B0 u* e7 |% j* J3 V' h9 S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% @# c! ~3 W: G# u6 E2 [7 i7 ]
0 l3 x2 y9 q) o& X0 u1 K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 w. y( g3 I5 O) k. F% T! `
) T+ o% n" L" w75. 川式回锅肉——lily_zl" Q+ N3 k, B) R0 r$ r" Z
! Y6 r5 u3 g8 `2 `) n76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ r/ ~( r3 Y0 i/ X" S
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! F% S% V2 x& P" X1 \# \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
. C* A4 }5 V8 A& \% R6 H: N T
" M5 _2 M0 J6 J! u: i0 v+ E5 p79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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* F- G. z, o0 r: I% S# z4 F+ S1 h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 Q/ f( _+ c( k, F7 X8 ~$ k
# m. G+ e b) D/ C81. 糯米藕——遁世的野草+ [; J1 Z/ J- g/ @! U2 ^
/ M* F+ O j: f2 G5 o& n$ S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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: \) h- e1 t+ l( I$ q6 X83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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2 M. P! M, Q* ]5 i* O. E/ z/ V+ [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 ^$ O" ?3 ~8 x
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ w' N! d l4 a: H6 ^- q8 L
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86. 芙蓉乱——vichida: V/ f9 V% S1 s. I0 [
% K z1 O4 K/ D) |# p& c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 T% C) t: \+ m3 b# q# ~) I
7 _) }& x- }8 f4 c& g( F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& t) U+ |' n, ?6 S6 @/ w8 j* ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( F" G6 W. N9 X! ~6 k
- ?$ {! R" b$ @92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& y0 y6 {/ n! l M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 H1 X5 {3 W/ }( V
$ t0 `2 O/ I p& F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# |) _9 e5 I g# T' ~4 ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 y. L9 Y- O. ]/ n7 F$ f
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 w6 H$ ?0 |2 v8 m
+ ?; n) b/ x2 I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# Q6 m; m( j+ j, t
: ?, X. k: b! {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
' D0 a2 @9 [7 T- c' C R7 S
A J4 g% b( y9 A. \+ q7 e; b100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% y$ X7 w3 z& H% Y
1 u2 N2 @. ?) b+ q3 Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
1 ~. Y) ?6 T, v* u& X
( }2 ` l2 i' ?- Z, u. v102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
( w$ ^, W! _) i6 Y# P+ {' |( Y
6 B3 F; H- |8 e: I( S103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" K% ~. S! |" _6 S2 G2 l
# O5 X2 [9 \4 x" C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( x3 U8 |* w! T; K, w. w8 V5 c) U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 M7 @. d0 D: A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; V4 h5 w+ x$ n. |6 D5 y, f
* k' n7 H- Y& s2 d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ z: O6 }: E/ p" k8 _
9 c: n& y$ }" K. G2 ^8 H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# X$ p; ?( S4 l
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 q$ z) Q* X9 u- w$ e9 t
' m# @' [. v/ t) B3 t/ G112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 A) J! r8 @/ u- l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
& Y! V7 c* @* n1 g: _* g8 p/ t& y/ Y0 v* I% T( S4 j; f
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" ?( [6 {7 r& y$ {7 s! z6 x
7 `0 J3 L) E" @# O& G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, a, X( m' t8 [* \. W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 b' l, ~% }) @* E4 j, {
0 ?+ Z. c% i' D4 y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* j9 T8 }9 E7 L" o- q
" X6 ]4 u" g& t2 K9 u( m5 G. |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! v+ K! l2 o* U7 S* O: e W
. z3 }- {0 @. M4 k* j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 _- F+ I E$ A# |- ~; I, K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; b# S. n3 E- m; I8 ^! K
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ C" K1 G5 K" q
9 n% {: N# o5 M, B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' L* m* C5 C0 E0 R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# y& H& x4 ^0 U9 P2 {' V
$ i# F- Y8 F3 C/ B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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