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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 1 B6 V( \; k2 l, \1 U
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野菜荞麦煎饼! U8 t- c7 ~* x" h, U2 o! ~
0 O. _3 e3 D. G( w! y( K自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). e: D3 B9 |1 C" E( \. I+ |% J
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。9 U0 k( r. D6 ?0 ]: f& @+ n! q
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)' n ] X( h, X7 D
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