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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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0 t2 S" o h2 B( S0 d- G* e x/ q野菜荞麦煎饼/ v- Q" x# S( `6 j, t
, S, s4 L; t0 p5 }
自创配方:* k2 f5 _- F7 `/ m0 R Q( Q% U1 m" x
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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2 i* ]1 t$ Y& e( s7 [2 s# x为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 J. \3 @/ d, k6 g$ L
# U6 u7 ]4 V3 [2 P(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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