【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

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+ w3 ~6 O( P- j$ u$ _) `馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
( @- ^( l$ m' C; B材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
9 s8 R# P3 D" [/ X4 C  d9 h( T过程：
/ N/ F0 C" ^! I" S2 f5 [% s, {5 M8 x1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
" a2 X" L7 L8 L9 \1 G2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
- F7 a* J* p7 f' B5 d3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说， 想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
ps:偶 ...
" u6 }# k1 s7 A! W8 R' rjinyu 发表于 2009-7-6 22:48

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

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( E3 Y% P% I$ |% U8 @& v- E' U
! R& a0 C& s4 J7 c又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

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肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

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哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong

221# ILOVUTIK
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

, Q- r5 M  C. r  B% a哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
6 j+ A" Y8 p: Q% y) C材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
* @# u5 ~  b, i) m' [; m过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...
& }( r* p- ~" `& a8 Q  |" lILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

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亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

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221# ILOVUTIK  
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
happysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

1 a- E5 P$ ?! U* d" w# }! b过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

ILOVUTIK

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
2 }+ m- @/ f) v2 c) k. X网球 发表于 2009-7-8 22:42

下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK