|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。( |$ _3 O3 a" t
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
7 S* S) m) @' H. [! U 7 a5 {% a3 H. i* k2 g6 L3 J
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
# h& q& B' \- B+ \+ A. r, E; n1 X
- u7 t6 D2 N. ^# G2 j! C一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!) h8 @4 u1 J" e# c0 U4 b
7 k, D5 T- N: ]5 @' y2 r1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
6 e% t" T( y9 K" F( T
! G2 M: J( `# A# O( J黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
4 G- Q2 z0 { x& p
" |+ ?+ S' t4 f; s" v2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:+ X" M6 k. u$ l* s5 h8 W
7 [6 ~) q* R- J1 s- R
: Q& }; s# [1 K3 x: k6 N1 O& n
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。2 \' P8 B3 v& v7 l, w; o
0 V; b2 F3 _% U7 c5 @4 h: x
. [' V6 A1 P5 b3 K2 b1 \, t
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。) W( E' v! T' |* y) z) O, H
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。6 W- N2 l A# l; a u% M1 ^
) \+ Q; S+ x# d1 ]1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
' |+ L: ~! ?* R
4 V8 S, d9 s, m W5 K* N黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。- o* b, C! y, Q4 K
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
, b/ ]" K8 o1 G p" E黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
% Y; ]% O, V. J6 ?* B+ \ 6 q! q% }- t1 i' K
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。2 z, m8 p% a. `0 y; D. g- Z
; ~: d& |+ k* i# k( ]# W, G! S; V
7 y! M2 N5 s2 \( j* O) t2 [# e是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。8 h5 d1 _7 T8 l
' U7 X% j7 @- q5 B. \9 r, T' ^" P2 L9 h$ \ W9 H
/ O9 U5 }; m! ~7 ~+ Q' H$ D9 F2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
! o% R- O' p/ h; A6 }. r
9 s: ?* ]% L! M, ~/ f% b' |黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
( {( r4 p8 ^1 n' W, o, B如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。; Z3 l! U, b: `1 ~1 k9 s% I5 i
8 D# U) j% P0 H1 \0 D, s( ^
$ I5 A6 R C8 X6 VMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!$ @ k8 _5 Z! u( u0 h i9 D
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!: T/ U( f s& A
# _. j! E( i |6 J |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|