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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" N2 P: r7 s4 W- V1 j( d7 H8 a
% o3 e0 h" p# y3 x, c1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 ]# h0 V9 Z; S
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 F$ H: t( \! |$ h4 i! ]+ A
, `% Z2 B- g$ A; s! z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ U5 u6 x+ |, ]9 m# A$ Q
Z M- p, W7 Y" i6 x! _# q8 ^3 G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 }9 h1 v, Z7 t1 v7 j9 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' M9 n5 t. ^ V. h8 _食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% i5 m' {( @) v9 K! P6 g9 {! R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 |/ g" I- X& w$ Z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 F; \4 P1 ^- A2 u ~( W: H9 ]
$ Y# w8 T. A+ R+ r食疗：栗子炖白菜
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3 ?0 m; y) r/ L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: C! p/ k2 [$ D% w& W
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ ~& y6 }& x: Z/ S; n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜/ v; h3 ]0 a! V' f7 o' j( o4 D
0 ~ f1 o% e7 }4 O做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~