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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& G- F( ]" ~3 `+ N! |
1 E+ m) n- k7 O% q5 d1、面色苍白型：气血不足: I8 _- [0 T9 e" V ]
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食疗：蜜汁花生枣
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% s3 L+ q8 M {做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ f$ q' a1 O3 e4 @7 S
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食疗：什锦山药泥
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- Z* n6 W, _* {. ?1 P6 x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- ^; {& x9 O% F# `# E3 t* A
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. @# Q8 ~! Z9 Y: e1 R' G$ W% \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 j7 S1 a- E" p, m- S: [
: C) B& n0 m) Z3 f( o# s) `食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! C8 M4 a- f3 Q: h3 n) U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- K l$ Z& m& B$ |& @: L$ h# v/ x* a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* b3 B1 s! @' Q' k u8 d* x' h
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食疗：栗子炖白菜
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" r" z6 f) |' E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 k/ n; k7 w1 C1 x- ?
+ c4 ]$ o6 L) \0 j; {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ ~- @. b( v( ]5 ` O
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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, Z5 z0 j8 @1 S. a# u/ H: h6 \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! z, U* E' ^( M
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~