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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 Z2 J' t1 }. l* u' @
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1、面色苍白型：气血不足
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1 w: ~) Q) @" u, P! S' c% `% u( u食疗：蜜汁花生枣) j8 F3 ]0 D* l. a
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 K3 C- P; ~# R8 ?( y% I+ ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" [4 v# R1 o5 P1 a0 B# t2、面容多皱型：脾胃两虚) `* f/ d& V9 F2 l+ D
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食疗：什锦山药泥0 Q; m$ p/ E& g0 d( P; V8 o. @% n
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 }5 y1 l5 y$ w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 `, H$ k8 S! o( e
+ ~3 h/ W) {* E食疗：笋烧海参2 O! _; d7 ~/ Q1 b5 H7 m
6 c7 ^9 h* M' ?) l5 p& r' x' J3 A6 p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( d. T& K* q7 c8 O2 D8 V$ ~' T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 N& C, ]$ g5 @4 D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜* D) q" w7 I& t y+ n3 b
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 G1 f: V: C+ E& g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 V- c. U' N1 T/ }% v& a$ C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* f, i4 K7 X" S. L8 f7 d
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食疗：海米炒油菜
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; R1 z. ?% R% V; _* Z8 v: C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( ^( B* X: v0 U+ r$ c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~