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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣% v" _$ i' u+ ?
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" f3 ?. }, v* I) [1 V0 |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 m) Z3 F7 A* p& v: Y4 [. `9 n
' Y7 I: @; L& [ C# j% b+ n2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥, Q6 G, K8 t# r5 z0 `! B& w
$ V% A* l- Y5 Y7 t1 w ?* F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ a3 p' a' D; G1 Y$ [
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参$ ]0 t3 L0 S( ^( G
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' R- m" I, x1 O5 e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' `7 l- ?! B2 [6 Y* }( X% c# Z0 D
$ s) \& `( z' W( Q2 Z食疗：栗子炖白菜* p2 I. Y/ v k5 s
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ `' Y0 M0 B$ s4 n% H+ o( s
) ?# m- W9 k1 I3 K) o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# \) K$ t* t2 j9 X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 ?; m O8 ^+ @- G
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食疗：海米炒油菜3 a; `0 S8 b7 L! t& }- Q
; k# d$ X, w5 H& f" |' S/ Z5 [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. N$ {& g( q- e/ @6 O t" z# U3 \ i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~