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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 c. w4 y$ M# ]: @8 @5 a

% s. G4 ]; T9 uA
' M; t, e' u# u& K* g早餐 Ahan gangwan
0 O6 v9 H% v( S午餐 Ahan tschau
6 M$ L* C3 l% t; c7 d$ ]晚餐 Ahan gen   * g0 G5 V! a% _" K! F8 D

/ v' A2 ~  L* @. qB
" x9 c7 o% L; c% O' v  }" l" \Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ H; H! [" `! w$ I3 i3 l; wBai ma grud 甜柠檬叶
. @5 ~- \# A4 QBai manglak 罗勒 % g: R. i6 W! n, z5 k
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : e1 G' W9 X# X& r+ C
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( i/ `6 t  m" J; g: q5 u' J* F
Bia 啤酒 ; ?& P/ D% C' r! ^# u. C
Bo(h) 煮
+ s& Q! G" L- |4 F2 VBor bia tord 春卷    
. x1 a: p( D6 P. W: F% U
8 g+ C7 Z% @, ?F
* ]  b6 B& C# I) P) h/ y% JFak tong 南瓜
: J6 {* A5 C; v- i0 ?4 b$ M% |$ WFarangh 番石榴
6 ~5 `& @5 Y+ d! w# E5 C; A% g- L( T  k
G " N+ @- e" r/ R. T7 A* J
Gabi 小虾酱
8 N. p8 i. i9 P; q& I! M5 eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 x$ Z( i1 ^$ ~4 s: g$ S& iGang garih 印度淡咖喱粉 8 a3 N8 q/ V0 x# ~  G9 Q. q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* N+ h* Q! ]2 I" w% t6 x: S! o3 DGang laing 泰国蔬菜汤 5 }/ `: F/ C) B% V' ~+ W; K/ K! C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 _5 Z; {6 L  {( G
Gang nua 五香牛肉 3 [$ S( H3 z) ?7 C! [9 \% @
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 x3 w& j5 c" v: a* EGang som 蔬菜加鱼
5 P% g) u% f9 b4 \7 }Gafa 牛奶咖啡 # q+ I8 w' k( ]
Gafa damrorn 清咖啡
' {* m! D' ?3 i: w% X$ y: OGai 鸡 . e) S3 r; N5 Y' X; w, x
Gieo nam 馄饨
* `+ A7 P% a0 S* V% DGruei 香蕉 ; u0 @1 o9 k$ a) N- X5 q
Gueh tiao 白米粉 - a( @8 ^* G9 B' Y1 j7 t! m5 ~$ Q
Gung 小虾、螯虾
) r+ N& ~# Y5 v8 P  X" X5 M7 {Gung hang 小虾干 & P$ e( X1 X5 L
Gung yang 烤虾串 ; K; P6 H, H* k/ G4 N) h; W

% ^" D# u# T; b; kH
9 {; H, I: K8 t- Z( w. gHua hom 洋葱
% M) k7 I# a! o. i3 J5 m0 VHua schai po 萝卜 " c9 }3 X- O% M) e

6 R' V, W1 V. d" t# gK
: @% k1 D/ O- G# f$ z% _" `1 A5 aKa ti 椰奶
  h$ n( ~  ~8 G- z0 y; r3 T) m; r' JKam puh tord 煮肉
7 ^- \' L, m. h* S# iKao 米糊(粥) 4 L/ ^/ w. B# o# f. Z. R
Kao bed 鸭肉烘饭
5 ^6 }0 ^( I+ e  |- b: cKao dom gai 米汤鸡
' u" u- B- k" ?' F8 A. DKao dom mo 米汤猪肉
! V8 D8 F, Z8 c% m. p9 A' x. ~" cKao dom plah 米汤鱼
- O; Q3 e" O% ~Kao gai 鸡肉拌饭 5 ?1 r2 |- [) f) y# Q& k1 ^
Kao man gai 鸡块拌饭 1 f- y4 ^7 s, {6 @! F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 a: a; S( c$ [& Z% ?* V
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 {5 G+ p1 Z% b% C, S$ i0 FKao nieo 糯米丸子 ) u) a9 g# [! {3 Q- A4 c+ \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 ]1 |9 d; Y0 ?- f& `9 v. ?Kao pad 炒饭
) y4 \$ f5 G$ m1 p  p& |Kao pad gung 小虾炒饭
3 B- _$ x( x( I/ \5 _Kao pad talee 海鲜炒饭 8 r% U2 y- w& Z5 F. |* Q0 V( d
Kao plao 米饭
/ O9 V/ `$ m" f5 B  e3 l# H1 n$ xKao poht 玉米 6 `' e$ y1 s6 {; x  O( |% d# R
Khai chiao 大蛋饺
6 @! T  \4 s# ]0 tKhai dao 煎蛋 . A4 Q, X2 H3 d7 k& y% ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ t, f+ f1 g0 V5 i# m# [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 S, S0 Y; K0 q: B
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 E4 w9 \" E& F& C* N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 O2 @4 K# \3 [7 p) L4 K, l' B: E- z
. Q7 ^9 b) I7 |L # c% i) J1 h6 K: t$ _, s
Lao 烈酒
& R# e2 e3 r1 Y" [Lin ji 荔枝 % U0 z0 H7 e8 E) [/ F

  Z+ D) o- e% y- OM - r7 x; c, P& |' ^
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ o2 C& h% z, w5 C# z9 p; g8 W! W* kMahkong 湄公河威士忌 & h7 Q- J) @; ?
Makahm 罗望子果 ! F3 y) Q+ U8 k; C* F% W4 u; y
Makoa tat 茄子 9 c. W- D/ c6 M8 ^8 f/ _5 Z
Maokatat 西红柿
6 x/ l! \$ f3 J: p( |2 FMalakor 番木瓜
. x. n* A, P/ _2 ?3 FManao 柠檬
- q6 _& P% D. k$ u( u( Y, f6 X& nMan farang 土豆 ( m$ I; Z, I4 }+ L$ Z. ]) ^+ N9 k
Mamuang 芒果
: N& A: \: k% WMangkut 山竹果 # G  ^) D" ?/ f9 d/ B3 n4 o( U
Maprao 椰子
! {4 t3 ]. u7 U) U7 J. YMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 l5 d: R( w! q$ ]* YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & w6 x* E1 w5 w: I2 l1 P
Mie klob 炒面 " k" q  Z8 u% T! z
Mo 猪肉
2 @& ~$ b5 M5 `( o  l) LMo ob sapporot 菠萝烩猪排
- G7 R3 ^5 F: |$ ]Mo satah 猪柳    
+ `0 V8 `$ F" X: [% d# [: u
0 C% K9 n+ A7 M7 S! ZN 7 s& O, P- t: I: v; v7 c1 x1 \, p
Nam dan 糖 * e  S6 I) e, E9 j. M3 J
Nam jim much sate 花生酱 6 w: G- C% V" O
Nam lorn 热水
$ n- h6 N  Y1 r+ h4 a' O( O! gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( ?2 c9 I# H0 d: i( YNam plaa prik 芫荽拌辣酱 3 C; O: M( k0 b1 Z
Nam plan 鱼酱 3 i2 |; O3 I/ @+ a6 j0 K6 `# }7 C* j
Nam prik 红番辣椒酱
# x3 _) i5 t: k' @# UNam rah 矿泉水
7 y* w' S  a& T4 MNam som 橙汁 7 m' l; O% Q2 v" A9 d' p3 v3 a
Normai 竹笋 9 F' f- ?8 e2 }9 Z  ^8 `7 V: k" p
Nuah 牛肉    
" J' h  k% t) W$ s( h! D' m: ]/ M( K( l. e" o; p7 T* m
P
8 \/ @! X/ W) J$ FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( k' R# F# k- ]' ^' q/ jPak 蔬菜 , i& I  M) l, h: n' j6 ~) Y6 F
Ped 鸭肉 6 \( A  @' b+ H* N3 ~/ R9 l. v
Phal thai 炒面
) @8 J- V4 `" O8 a" }4 TPlah 鱼
" S- P( t/ J7 U4 Q: ~Plah kapong 鲈鱼
: k; W& p. ~% W3 HPlah muk 墨鱼
4 O: D# F- ~% ~3 R7 g- WPlah priao wan 糖醋鱼 / w) A1 c- o' P1 j9 G+ O6 Z
Plah tord 烤鱼 3 L: ]' s* y0 ]0 ?
Plah tu 金枪鱼
( L$ n/ w2 e6 y2 U! U$ pPolaris 瓶装饮用水 4 H9 j6 B# }( l6 D
Priao wan 糖醋 ! Q8 \) S" N$ X- A1 M* q' Z
Prik ki nu 红番椒
/ n; r/ {* t& ]9 u7 m9 H0 B, zPrik shi fa 小辣椒
, G# B! W: n% e: v% V' _Prik tai 胡椒
0 L; M& b& |: Z7 A9 U& `! x$ i* k7 j
R * z# B6 X. u5 {) V7 h- t
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + R5 r" c  M( P4 v

. N% `5 [1 ]+ E) R* F/ [8 _S 7 s" d, s0 D) B5 `
Sapparot 菠萝 / Y. L: C  h0 Y
Sen guetio 米粉
6 f  i5 T6 b$ U* O! `7 ^Sie juh 酱油
$ K% X% l1 f, N% `8 P5 [3 u2 X6 PSom 橙子
9 a9 {2 v" D( e8 p" Q# G0 E6 d" Q, i+ F! j) S1 V, `1 W9 H
T 4 Q, ^# [" z9 v0 u8 v+ s% j2 W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 p! `8 @. b; e8 w4 u$ ITeang mo 西瓜
. a8 d9 G/ W/ D) A( MToa li song 花生
$ F" d0 Q9 q2 J" k+ [& LToa ngog 笋豆
2 Q: J# w" K) e8 E& Q/ E; @Tom 熟食
' b. v$ o5 F- W9 G0 J, v5 p/ xTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 F* v; b4 u( k* x% `' S) f9 VTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 e  M2 F7 Q' o" R6 E
Tom yam gung 海虾汤 * X+ Z9 \6 ^8 w' j! y# z- O* w
Tom hom 春季洋葱 ; p: v, F1 t/ T9 q' A% I0 @
Tord 烤
* K; V8 [% n1 c# ]Tschah 茶 5 @- C, [2 w$ F5 X$ C* u3 o% N7 ~8 S
Tschah lorn 热红茶 . m5 j9 b. ?4 p! l
Tschah yen 冰茶
; |' r+ u* h  X9 q% U5 i/ d& eTuna 金枪鱼    
/ X! c2 u( e) n+ d! G% P% e
- ^8 D: M, @! K# H% UY ( m' H: k: a- r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * o4 C5 j; P9 E8 W# p
Yang 放在烤架上烤 , j( F, a9 \% d% G' m7 S6 W
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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