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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 ^8 n# W/ |2 }* a

6 |; ~. }. `, y  |. qA ' T+ w9 G8 s) U& g* V
早餐 Ahan gangwan
% T& ?- {; y& e, ~! N9 r2 I午餐 Ahan tschau ! A3 X0 f( G+ w+ d! T& {' m0 m1 Q
晚餐 Ahan gen   3 \# X# s! _! D. J

3 @3 N  b; W  z- n: a1 j( j5 b, O8 yB # h) o2 C( X0 H. z! z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" h, {- K4 |3 y4 o' lBai ma grud 甜柠檬叶
4 O4 t- [* `# f( V: V; x4 fBai manglak 罗勒
+ c6 `( L7 Q  Q! @* ^# s$ L9 v4 GBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 ~2 G8 L+ n* W+ I8 i( o. b" d0 bBed paloh 糖醋酱鸭
0 L. ?9 j- z& ~, i0 E8 f+ w- pBia 啤酒 $ i8 u' R. R' t+ @; X2 q
Bo(h) 煮
8 y6 V% {. x3 Q- Z+ SBor bia tord 春卷    
" [4 {9 {2 |2 p3 V  f5 _9 ^9 e
7 z9 f5 o0 r' R; U' R* u2 @' bF & }6 c+ Z; Q0 P
Fak tong 南瓜 2 U2 q( s6 Q, Q& [3 T
Farangh 番石榴 * |! o" M; e0 y) a! C0 ]: h
# U+ @% L  N; T* ~! P
G
6 R, u' x( K# N4 I6 a( e" v) |Gabi 小虾酱 8 Y$ p6 Q: M. W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( H9 n# i) N( L4 E) ]
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ W& h" s: m5 ^% p( l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 f1 L6 c. q/ Q+ P6 I: ?
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 [! S4 ]4 I3 @* O( m0 ~
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 O5 J1 D3 ?8 ?2 o# F% c
Gang nua 五香牛肉   h; r6 |9 L4 t, ^% \
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) i5 B8 D9 @, b! H: nGang som 蔬菜加鱼
7 w8 s0 X) X0 J4 v$ AGafa 牛奶咖啡 % x- B, B& Z% v  q
Gafa damrorn 清咖啡 % q5 N' _2 V1 S  r5 Z9 o
Gai 鸡
; u) G/ {8 g; q8 j! PGieo nam 馄饨
. X4 i6 d  C# Y4 o( EGruei 香蕉
; |  i( o5 Z1 v, k( CGueh tiao 白米粉 2 N/ l. b- }* A2 \
Gung 小虾、螯虾
: Y7 ~3 h3 @7 Q1 x2 F/ _/ [. LGung hang 小虾干
/ W) K0 W3 }2 BGung yang 烤虾串 ) ]1 N$ K5 C- q+ W) Z# ~6 Y

& z7 q6 ^3 a3 |# V" l3 q& J7 mH ( w! d+ p; z& A! v
Hua hom 洋葱 ) J0 b" D1 [! g+ s
Hua schai po 萝卜 : {, H9 W, ?  v" ^7 `) e

) n8 ]  g9 J+ M: S1 sK
# G1 [( H5 t- M/ D9 h- T  p5 _Ka ti 椰奶
  \( D! J- C6 G: B# c  y5 \Kam puh tord 煮肉   U* g( D7 \% j- B$ b4 k! K% t
Kao 米糊(粥) & a9 t& P8 j' ]: u$ L
Kao bed 鸭肉烘饭
% U* x. b9 V# ?8 k3 U% HKao dom gai 米汤鸡 - i8 ?4 h5 V2 x9 k7 }
Kao dom mo 米汤猪肉 ( n5 \) r/ I- p- i8 i7 B
Kao dom plah 米汤鱼 6 p9 C' }  ^8 |5 x' R  {4 _
Kao gai 鸡肉拌饭
- k# j' H% r8 @1 ^' _  t  W$ q) iKao man gai 鸡块拌饭 7 ]  i1 g2 b' I0 [0 l  H4 q: _) _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( q9 @# U; d) T
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 x3 o) h6 l- ?, b9 kKao nieo 糯米丸子
% D( Z! c8 N& C5 E, I/ F- F% VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , T! Y( S, Y# Y" a4 n* I3 \
Kao pad 炒饭 * u! p6 r, A5 h7 I7 G9 q
Kao pad gung 小虾炒饭
' V  G% I" v- [$ j% O  Q8 @9 iKao pad talee 海鲜炒饭
- J* ?  l- ^. {- A; vKao plao 米饭
6 {) l+ T9 T  k4 ~0 i* W2 qKao poht 玉米
- R' m1 e. t0 y  [$ ~Khai chiao 大蛋饺 " L, S* [: M- b/ |; M2 O
Khai dao 煎蛋 1 G: i6 |% v4 I; `+ O- x1 r- V
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 e* n  {+ T' D1 T; O$ [( C1 t
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' ]: I! L/ g' c) O2 j6 i4 c# c
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 v! s; w6 Z" FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 s$ M( I; {( O' b" J- M7 H
8 h* ~% ~/ S4 c
L 1 x+ z& e" l/ l# I. Z' c# i7 K
Lao 烈酒 ; l" _; S8 v( Q0 r
Lin ji 荔枝 : h* N7 U: {6 s% X; X9 t! h- [
& \4 ~2 q# m. U5 s
M 9 \' D9 l: o- h; \2 n8 w/ C& J
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! _- E) V) M" i- w
Mahkong 湄公河威士忌 & ^- [8 g7 A5 q" y' p2 ]+ T7 |  p/ n4 L
Makahm 罗望子果
  Y, t" m0 y" Z; {, K- ^Makoa tat 茄子 7 v7 _2 }' R9 n; L% T1 f
Maokatat 西红柿
& Y* i* T$ r5 A' u" a9 sMalakor 番木瓜
. r. K6 X8 N; k+ `' {  BManao 柠檬
4 ^# ~; ?$ O5 c. u1 u# w9 ~Man farang 土豆
& B( ~* U4 Q  ^$ H/ a; G2 [Mamuang 芒果 $ C9 `* E2 C7 E1 Z# f
Mangkut 山竹果
+ ~  G& j" {7 p7 GMaprao 椰子
- I' R8 W* g8 T% |0 {( M$ s4 P8 [Med mamuang himmapan 贾如树坚果
, ?+ T2 ^5 k; mMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! ^% o$ w0 M% t* V- p
Mie klob 炒面
! A3 [0 n2 T0 j% F1 }Mo 猪肉
. V+ x; C7 m, g" H6 u5 @5 E1 V: mMo ob sapporot 菠萝烩猪排
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Nam jim much sate 花生酱 8 u6 I  M1 O5 e
Nam lorn 热水 5 N1 G2 F% d. F1 U( o6 _- `' ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 C  g# ]$ b; Z' a% i- d& PNam plaa prik 芫荽拌辣酱
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Nam prik 红番辣椒酱
7 U+ R- n! K4 fNam rah 矿泉水 1 s% C2 e  z$ _& ]0 \, |; b* y
Nam som 橙汁
3 j2 Q+ Y! E. T1 {6 bNormai 竹笋
( ]0 X! U4 Q1 I1 G8 A% y" HNuah 牛肉    
  B4 {2 h' e; q9 {" i. p2 e# Z# u& ?3 V' Z$ Z- y
P
  g; q# D$ N- T5 y9 q' w$ KPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  V8 s  i8 j" w4 x9 u# T& MPak 蔬菜
2 t5 n+ S6 p1 Z2 p7 B5 RPed 鸭肉 / x- h2 n" n5 R
Phal thai 炒面 7 r" B  a2 G/ U( r! k
Plah 鱼
+ V! G9 @+ d; n. q& ePlah kapong 鲈鱼
; P4 L) D) P& O: X% VPlah muk 墨鱼
% P9 G4 G( a( h0 GPlah priao wan 糖醋鱼 " u. g  @9 i" |
Plah tord 烤鱼
0 T5 U0 Z$ Y2 m* p( F/ `Plah tu 金枪鱼 8 ~) R! d0 A) H8 M, P( c- y. D* t# H
Polaris 瓶装饮用水 5 I+ M1 Y- l; Y9 a  O
Priao wan 糖醋
1 ]! s, w; D' R. g' [Prik ki nu 红番椒 - \7 A# c) P1 W
Prik shi fa 小辣椒 , ^9 f- L( y  {: [& j
Prik tai 胡椒 0 r& ^! S  t. Z5 ^, g) M
7 C! l$ B" M2 k) R
R " \2 O! J& n% I' \' v. \
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * x) i: x- q& N, C

; r' `; t6 t5 R$ o7 }S & l' b! o6 A: z9 x) H' o& a
Sapparot 菠萝
- F% Y8 E' M" n1 W+ e0 tSen guetio 米粉
, s$ R9 Y+ P) D/ d; ?: VSie juh 酱油 ) e, h' k+ t" F5 F) o" N
Som 橙子 9 f$ o" u: T0 U  D

( Y1 i# \2 h8 B/ U2 B# ]- S! NT
& U! R5 n1 t# K7 u2 {4 E" STakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % e, S6 j" P7 p, v$ b( R6 r% {/ H- o; N
Teang mo 西瓜
9 S4 Z9 j6 f  g5 m  e' s( yToa li song 花生
! \% j  s# E& M0 G+ v+ c$ qToa ngog 笋豆
9 R. W; e) |( c1 D! [& F, ITom 熟食 9 |) Z; ^% [$ c/ n" m) s
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; F+ i: ?  |# E7 M: ]
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 O' \! s! H: ?
Tom yam gung 海虾汤 4 r! C% O; h  L$ R$ L
Tom hom 春季洋葱   q8 d4 L  I& A6 ~1 J, Z+ D
Tord 烤
+ X! C1 R9 Y. v9 b5 F* c- q  NTschah 茶 6 x$ R: t; h1 P
Tschah lorn 热红茶 : d. a- Y5 |2 C5 t0 z6 d# V! X4 Q
Tschah yen 冰茶
. F4 T# `8 `/ U7 C- ~6 V, y6 {8 ]Tuna 金枪鱼    
% Y1 B' _+ z% M  p! F5 d: w5 A3 m- p3 X5 j7 F/ I+ M$ p
Y # ~9 d3 Q0 B5 a* M' R; c9 p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
* }0 \' [* Z8 H: E' z# `) QYang 放在烤架上烤
) C& S! z: ^! A4 lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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