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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! ^! P1 `) z3 O' w; B/ _1 K. _3 g& ^5 [3 X$ B0 t5 k2 ]: U# U- `) p
A 8 i* f# S" F" ^3 d0 p: f6 q( T3 O! E
早餐 Ahan gangwan
6 d/ U  w# P9 z* E午餐 Ahan tschau
+ q1 D) ]2 G$ [晚餐 Ahan gen   - ^0 _3 n! i# s" l2 R2 ?: ]
8 j8 s; [/ s) R4 d  r
B
; y; L  |1 B+ F2 U: zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 x( {% [' k* E. uBai ma grud 甜柠檬叶 # @, v2 z9 i4 L- f% n( n
Bai manglak 罗勒 & M5 F5 c& F2 ?) v
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 m9 {& y8 O: K+ U
Bed paloh 糖醋酱鸭
. q$ t& }: e( U: XBia 啤酒 ' ^7 E0 r* ?& r. Y5 X' I# ]
Bo(h) 煮
/ x) ~4 L) l# }- M& d: n% vBor bia tord 春卷    
$ t/ u' x5 \/ I. l
/ B! k( }" W6 [$ H6 w  [F . z- C0 x( P1 ?& T1 u+ `( w
Fak tong 南瓜 : B7 H, n- F) r% t! x* C) N
Farangh 番石榴
9 |6 }) `: X: T' n
+ j" e" @6 P2 y8 sG 0 A6 j: h, H& x) J2 m6 H4 M8 c+ L
Gabi 小虾酱
) i% t2 G& @: q1 [  g% ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 x2 ~3 Z, c0 {Gang garih 印度淡咖喱粉 0 {0 t' P* t+ [8 D5 ]/ I: Q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( c5 O5 P+ c. ~* wGang laing 泰国蔬菜汤 7 s1 ]4 K# n! i% [! y" J& o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ v. L  o2 N! }. D5 t; TGang nua 五香牛肉
7 r9 T" Z( r/ A  a0 G' o; l6 RGang ped gai 辣咖喱小鸡 ' z3 M! ?& l$ W
Gang som 蔬菜加鱼 8 l/ d; q$ G: n
Gafa 牛奶咖啡
9 o# l+ M  b0 v5 q( T7 HGafa damrorn 清咖啡
+ r; N. t) X' z4 E- rGai 鸡
  _2 m3 L% U- g' Q7 L* V3 h: gGieo nam 馄饨
& ]4 `! @6 A4 q; s! J2 b: MGruei 香蕉
3 s5 V  U$ p& w' G: T! \Gueh tiao 白米粉
9 H2 W8 O+ t8 s2 M& [3 T. c. kGung 小虾、螯虾 / I8 W4 R# n" _( _! U1 q- |
Gung hang 小虾干 8 A) N, l9 m/ z- m0 X+ `8 F
Gung yang 烤虾串
) P& g8 v) t, t' g/ P
. i' L3 \7 ]& l3 U3 W. z; O8 VH
, ?4 v) M& K% THua hom 洋葱 - D0 A$ J$ I9 S7 E  o! L
Hua schai po 萝卜 % k6 Z$ w+ R. M3 L: G) F* H

& t' R! l1 y! D* [K
8 @  e9 M  K5 k( [) iKa ti 椰奶
  \* o& m8 A+ k3 P) y) F! n% pKam puh tord 煮肉 9 b& S) \" Q& F" f
Kao 米糊(粥) ( F; K& m, d3 J$ e- z# `
Kao bed 鸭肉烘饭
7 Q: d8 q; ?4 G; n8 H3 {" F) eKao dom gai 米汤鸡   C! P( i* V3 Y( a2 c5 f/ b' c
Kao dom mo 米汤猪肉 " \1 q) g' G" T$ P
Kao dom plah 米汤鱼 ; k! n. B4 E5 B; ~0 }# U
Kao gai 鸡肉拌饭 * b1 z2 R) W3 t& B( F8 `! ^7 W" N
Kao man gai 鸡块拌饭 . h/ ~4 t0 g, `0 v$ v/ z* J' Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : x/ a* V" a$ k0 F' l. P2 B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 j' u+ X: O' D# r9 PKao nieo 糯米丸子 ) v1 O: z! m" w! ^7 i5 X% |$ Y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ s+ }, L$ d: Q  t" JKao pad 炒饭   V1 J8 L; g* ~) @, i, h6 m
Kao pad gung 小虾炒饭
, q! j. S8 {9 c2 n) t* S  u/ vKao pad talee 海鲜炒饭 % P: i/ K* A' ^6 Z8 n$ g( ^
Kao plao 米饭
( J$ g0 T) i9 T1 E+ }( q) hKao poht 玉米
4 u- O) Z$ q) Y) V  }, b9 YKhai chiao 大蛋饺
7 }1 u. A+ _- Q! I5 KKhai dao 煎蛋 9 |9 R  q& Q/ s. v* w! S5 ]! N& B4 H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' q4 B# c' b- Z6 D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 ]1 F# {( d5 t3 D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& F7 ^  C6 }$ s, @$ k7 O( wKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # e& h1 e4 A6 T8 Q5 o/ i6 B' k
8 W9 l" j; h; x
L 8 H& Q$ d) T. ?% C1 |1 e
Lao 烈酒 8 q- U; U4 O, k
Lin ji 荔枝
9 G3 R$ @! Y3 L' y( S+ F; ^3 s' h" r. F" f+ y; N0 g* z; I
M 5 K3 u% R$ l! r3 k! h0 U( u
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 r  }1 o3 O  a9 [$ e
Mahkong 湄公河威士忌 9 {: l* D" U6 v5 E
Makahm 罗望子果
1 V4 L1 J8 G* W) ^8 ?, _! W, bMakoa tat 茄子 8 c9 v4 P9 h% z& R9 a
Maokatat 西红柿
2 I+ A0 l7 a' `! g3 G# xMalakor 番木瓜 ; w3 b0 h0 R. `! U9 o
Manao 柠檬 ' X! z9 I: T* }  n) w' B
Man farang 土豆 ! K! X9 |: C, B( Q6 d/ D0 G. Y9 |' |6 ?& |
Mamuang 芒果
* L- s" D2 P: GMangkut 山竹果
) l7 X9 ^1 j' j. o5 @Maprao 椰子
, q0 @+ x- n: _5 j1 w+ r7 sMed mamuang himmapan 贾如树坚果 $ p# O1 i$ `' d" T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 |, ?4 }0 i  O& F& ]1 F  J
Mie klob 炒面 3 @5 M( j: z( q6 h3 v
Mo 猪肉 - c1 U1 m9 ]2 v! I8 i( \
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  R- R& I6 ~3 R. ]Mo satah 猪柳     0 r+ c1 g( Z& O, \) |: B
! m3 S! q# k0 J  m) z2 D8 x
N ; ~1 i: j8 C: D
Nam dan 糖 / w4 l: L5 H' i
Nam jim much sate 花生酱
7 R5 T, ~6 I- X; l/ J# I1 eNam lorn 热水
4 J/ g  _; F, ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: B, c3 j" i! q( JNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 n; @# H0 s3 T! o# w
Nam plan 鱼酱
7 Q( p8 U5 I( ~' ]Nam prik 红番辣椒酱 $ ~  W- X4 g" I3 e
Nam rah 矿泉水 * [" U- H4 I. G- i3 `& _: m
Nam som 橙汁
! @1 q" Y& i3 ~# n$ QNormai 竹笋 . @; U; ?( G0 R. l2 E+ J- U( I+ X
Nuah 牛肉    
' k- I& Z3 @' ~1 J7 H- Q
. [4 C) b, R5 HP & L6 C% _$ j5 o& |2 Z4 a
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ ^+ S1 k2 m) UPak 蔬菜
" _1 Q- a' ]# s+ F6 KPed 鸭肉
: S5 d) K+ N+ O* O. l' HPhal thai 炒面 & ^" W; S& L$ N$ o  W3 F' O
Plah 鱼 0 [( e! Y( n! w. [; z8 N
Plah kapong 鲈鱼 2 C; @8 W) e4 c$ \. M$ z
Plah muk 墨鱼
4 ?4 h: L8 L" k6 T9 W5 o" sPlah priao wan 糖醋鱼 2 h9 n: f0 r( ~' ]
Plah tord 烤鱼 % t; G' Q0 y9 L/ j
Plah tu 金枪鱼
0 P, _2 F1 G' N* i! A& q' IPolaris 瓶装饮用水 . V+ C/ Q6 v7 _5 T3 l
Priao wan 糖醋 $ X# B) l3 a( d: h
Prik ki nu 红番椒
& z& c* z2 \0 g6 Y) A7 j& NPrik shi fa 小辣椒
/ v  m$ ?  O" E- {2 ZPrik tai 胡椒 % v8 C2 [4 X3 ^9 ?

$ r4 }1 D0 `- DR ; X$ }$ P, |4 r7 R' l, Y- n  A$ V! m
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% `( U! ^: x" N1 k/ S  w
5 Z  j% b9 V  t* r+ `9 VS 6 E  X4 ]2 ?1 P* R( l5 W8 h7 g
Sapparot 菠萝 ( e6 O9 r9 G' `% d9 F" a, S
Sen guetio 米粉
; V- h8 e2 a  r- e* M" Y, mSie juh 酱油
& O, T* c6 o9 ~/ g+ v/ M6 x$ o2 ^Som 橙子 ! O" X; y5 |4 q1 M. w

* Q" \( i8 [% F/ jT
  v0 r* A6 D& H5 ~* iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% n6 }" W7 f7 J4 PTeang mo 西瓜
: U3 u- P1 A; ~. k, aToa li song 花生 # h' _. g( {* e4 h, n
Toa ngog 笋豆 7 y. \8 U/ M" {7 T# K, G
Tom 熟食 1 N' I4 e7 x0 L, V% ]3 U0 e9 C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. U1 T' E! a* k- C; VTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ W& E$ E5 b; STom yam gung 海虾汤
# m( o5 P  {0 t6 PTom hom 春季洋葱
# p2 {+ ^( \1 V! U3 H1 V, bTord 烤 5 ]  g5 Z2 c) }3 }/ R
Tschah 茶 0 Y  K' Q6 H  ?3 K2 H
Tschah lorn 热红茶
+ Q6 L+ {3 n  `# z) y  ATschah yen 冰茶 6 u! X4 Y/ z( f
Tuna 金枪鱼     1 x+ I9 s$ D# s% {5 N

$ }  m9 Y8 T8 K& Z" mY
& W! b( f3 C& y& N  `Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ z( J! y' C, T1 jYang 放在烤架上烤 ; ?0 p! R' V3 _  a: B  w
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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