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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  X% n1 N+ b, H/ Y  g8 c' A
5 {2 e( D* |" |9 uA
! ^" N& a* C6 _. g! y早餐 Ahan gangwan 9 j+ ?3 O2 o6 Q
午餐 Ahan tschau 9 J% n. r( e2 }. v) X
晚餐 Ahan gen   4 z; K% x4 L4 R1 M9 N( ]! h, z

% E  ^' ?2 B  \) yB
4 L4 K: b' w, K; Y$ D0 aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 v# n6 X( v( F, Z  R& q, u$ n7 l
Bai ma grud 甜柠檬叶
% c  x$ s( l: p0 _! ?# i2 O- X+ a0 oBai manglak 罗勒 4 R+ v* N# F( B3 r
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 l' n7 D$ z: x8 }8 pBed paloh 糖醋酱鸭
6 v4 |* F) G; M! OBia 啤酒
5 w5 P5 A; k9 P: g9 i+ r& sBo(h) 煮 & C: t# c1 _% D; r( l
Bor bia tord 春卷     + t. L5 s# S' @% _, ~

1 o7 |- P% u/ _6 k% fF
- ?& i, a) X; }4 A- q5 S: G' ~% ^1 xFak tong 南瓜 4 ~) |  F( n- n; z/ ?; p  o
Farangh 番石榴 # K7 Y, y% J' ]; c9 ?

+ d) t- g1 Y1 k, r9 oG 2 M6 w5 N% a9 h' C
Gabi 小虾酱
! h) k' \4 g: t7 Z1 n4 sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ A8 o( P, g% M: H+ G3 K0 \Gang garih 印度淡咖喱粉
3 ]5 T  Y3 S- L* U3 `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱   A8 _2 @" k1 b, T  ?* e8 l: _* E
Gang laing 泰国蔬菜汤 " Y8 s" d* f& m" ?# j/ t4 }  q* Q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' z8 O: g" }, D  F
Gang nua 五香牛肉 # ^: e+ `2 B, N% Q  }% u, N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 Q' v. t, x& y/ Q: h1 P, o4 m# D7 e1 AGang som 蔬菜加鱼 " h. d$ j6 v; l% [% ?
Gafa 牛奶咖啡
* f% D- f' v' n; C  ^5 `Gafa damrorn 清咖啡 2 d: l+ ~- ^% ^4 ?1 t4 c5 s
Gai 鸡
$ F& J' p* B0 y! F5 YGieo nam 馄饨 . \/ ^( h2 a( u0 ?! }
Gruei 香蕉
7 p8 a  a( L2 r- ?4 tGueh tiao 白米粉
$ o( w* B( O: o5 EGung 小虾、螯虾
7 L! u* \" A4 I6 P8 d$ L2 o4 m7 wGung hang 小虾干 8 ^/ D: A! _2 T* f- K% p
Gung yang 烤虾串
8 v* `  }# {" g9 m
9 z7 \7 N3 ?& m5 JH
4 @! c7 Y* X7 K4 OHua hom 洋葱 ( Z, k! L0 B5 b
Hua schai po 萝卜 ; O7 C6 @; {/ P' N

" f: f7 }/ ?/ V% cK : ~% M' I! I6 U: `* ?9 d
Ka ti 椰奶 ( i8 O7 |2 ]0 F- C
Kam puh tord 煮肉 ' B4 x5 a- }( c# @
Kao 米糊(粥)
& h' G5 b" Z4 o  h( t; ~Kao bed 鸭肉烘饭
2 ?' f# B/ E% t+ z: P- SKao dom gai 米汤鸡 8 A7 l9 ?5 T* {& U) O3 ~; r8 T
Kao dom mo 米汤猪肉
0 q  f* G. p$ ?/ @Kao dom plah 米汤鱼 0 H( z$ S: z/ \7 l. I. W) c! O/ {
Kao gai 鸡肉拌饭 1 ]! e  ^$ Y$ K
Kao man gai 鸡块拌饭
2 L) Z4 S, Y1 [& }6 sKao mo daeng 红烧肉拌饭 % D: x9 N( a& r3 l& v. O
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % d/ ?+ R6 o4 Y) A+ i# R9 I; [2 _
Kao nieo 糯米丸子
, w- t7 s5 A) P; OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , O$ O+ h- p: n& `; C0 O/ L
Kao pad 炒饭 3 R, [/ G5 \7 o( b- X. q
Kao pad gung 小虾炒饭 " b8 m: J# G. c1 H- |. f
Kao pad talee 海鲜炒饭
' ]' V9 K: I5 N' L' Q" k1 @% tKao plao 米饭   _9 X9 K6 R2 \2 e
Kao poht 玉米 + Z5 R. {7 [7 ]% w
Khai chiao 大蛋饺 / e) q/ [$ M( [
Khai dao 煎蛋 8 m8 K  O4 P1 p
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! x: \4 j- C2 w& t, H3 `$ T/ ?
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
% J2 j; O" }) |/ X2 i7 p7 }0 PKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 r& L4 y# p0 t, U- J( w/ P+ ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 m( p# H: o# X9 J! I- N

. ?4 P* }  v; ~7 IL
( X  a3 Z/ {# ILao 烈酒
/ e- h; A3 L1 tLin ji 荔枝
) ~* A1 s6 |- O1 ~- ^- t
0 q( @+ Y8 `, S0 z8 ?- H2 I( pM ( j$ m* Z# ^" T8 x1 y' D
Maah hoo 菠萝肉丸子
- M3 ]4 p# L0 u% xMahkong 湄公河威士忌 * c; Z1 H, s  y  N
Makahm 罗望子果
* l9 ]+ }. Z) L, _5 FMakoa tat 茄子
  v( K. ]8 `4 ?: I  ~Maokatat 西红柿 + n, b. u* H" {4 H/ K# _4 K
Malakor 番木瓜
9 }6 m4 }8 _* e8 M% W! zManao 柠檬
; [9 x6 q' i# \+ P, a9 ?  RMan farang 土豆 7 W9 `4 V3 X0 B4 m& }4 s5 b& N; }7 M, j
Mamuang 芒果
( _5 O# z  t1 h; t& Q) S6 AMangkut 山竹果
" S7 c* ~( P+ Z& x* U/ YMaprao 椰子 % A1 H7 l- \  h+ u) S$ j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ R; r0 `% V) c0 N2 S4 pMiang gai 鸡胸脯盖色拉 - X/ X( A3 Z$ Y/ f$ m8 S
Mie klob 炒面
% R  _" A8 L7 \' T! D' rMo 猪肉 + }+ c# X: D% f. q* E6 M* I: j- `
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - @, ^9 d8 p1 A* w7 x" I. e
Mo satah 猪柳     , f# Q9 Y: F9 _5 ~/ s7 T6 V

' C2 t2 V6 ?1 I3 Z# }  l2 X' ]' LN
0 v- D& J$ }! X( e% N& m/ e3 KNam dan 糖
8 H6 q4 X4 t" c& n5 T$ D1 B9 N+ iNam jim much sate 花生酱
0 u9 L. D1 o  ?3 Q- `9 t- g( }+ Z& vNam lorn 热水
) Q. m. G4 _9 Y* v7 Z2 j$ rNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  T" Z6 l- g2 A& `# oNam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 @$ j7 t, j( b
Nam plan 鱼酱 : e% _0 P+ d" F. R6 p
Nam prik 红番辣椒酱 7 w) [' l; ]1 \" F6 Y2 |, w
Nam rah 矿泉水 3 Y2 A  P* E, \6 I3 r6 b* s+ {0 U
Nam som 橙汁
2 ]& T" x# r% qNormai 竹笋 ' O* S, O/ b% N( G, L: \5 {! b% r& ?
Nuah 牛肉    
  L3 ^3 x8 }  t) T- n6 y$ C/ M- S* [! l8 W& v- o
P
4 l+ y6 {& x& W. O8 _/ s5 uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( q' V) D% k8 h4 [% ~& S
Pak 蔬菜
. \5 k- p* D0 N1 ^5 a+ M" h# xPed 鸭肉
$ {1 M( t" N( _1 E* z* C, [8 ^; Z1 @Phal thai 炒面 , g# E- X- K2 Q4 c+ J8 b
Plah 鱼 * g1 w- |, {% ?3 [) Q
Plah kapong 鲈鱼 $ x' o- N/ i# g2 O  [
Plah muk 墨鱼 / s1 M' N+ ?- T2 b: i  A6 p8 W2 ~
Plah priao wan 糖醋鱼
; C4 F& D* e. `2 n2 h( ^# ]8 v6 y1 NPlah tord 烤鱼 ' w- G) O( m2 G& a2 r
Plah tu 金枪鱼 ! G. P( u# a- k6 u# P
Polaris 瓶装饮用水
. g5 X  Y8 [+ A( U( d4 K5 iPriao wan 糖醋
: f. \& G3 Z+ Y; F! V* fPrik ki nu 红番椒
2 |4 {6 X' H( T! k' g9 ~$ jPrik shi fa 小辣椒 & x' G7 T3 V/ r6 k2 Y
Prik tai 胡椒
1 L7 K- [$ o; r* H2 `0 e' p1 |2 s3 @! O
R
% I+ F! y5 C" G- A$ `* D$ X/ }R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 n- |# r, ~( p1 M1 S$ t% P/ {

8 d0 }- r* `* r6 ]1 A+ Q) YS
/ U. |. y3 [2 l8 b+ w. \9 W# eSapparot 菠萝 : `: {! B, C/ _) t6 J5 N/ Y
Sen guetio 米粉
2 z- c+ a$ j3 C8 q/ j, ]# nSie juh 酱油
* Z: e9 {% g4 W; M% J' ~# W5 oSom 橙子
' M0 ^0 o. H' I" S7 Y- Q) b/ g4 K" ?4 s/ ~' ~& a  J9 c
T 9 d2 G7 u* A% M9 M2 D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% Q7 Z4 A) ^  j: ?0 y& U! PTeang mo 西瓜
3 Q3 r) X2 R0 ~Toa li song 花生
( V$ a, u; _% O- DToa ngog 笋豆 + D' F" W: Q) V% s, F
Tom 熟食 . j. Y/ a1 s6 l8 M' k0 {
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; }( g& _& t, l0 KTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 ~, A5 l- O  \/ G  [# c2 b* q% z
Tom yam gung 海虾汤
4 K/ }( n) V. Z& gTom hom 春季洋葱 , {5 Q) u8 h) y8 v; G% V
Tord 烤 4 ^/ b& `1 c; X9 [
Tschah 茶
. @2 D* M$ I+ T; r7 h! gTschah lorn 热红茶
5 Y1 K4 J7 O3 e, V7 |Tschah yen 冰茶 7 v5 U5 `, u) C! a7 m
Tuna 金枪鱼    
7 e. V7 W- C& H! r7 H" a4 v
- j8 \- Z3 y" ?. L5 {) x- Z+ eY ; ]- K, |- ^# i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ j2 @8 C& C; n$ H4 e7 q
Yang 放在烤架上烤
: x; m5 Y0 x3 M7 M" i% L. V5 jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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