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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 P8 [6 m3 o! v: v8 L
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: f. H- j  }6 d# y- J1 Y
/ @& d+ S& F  o" Z) C. x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
! K0 v! M  o8 f) g( i& g& c- ^# U3 ^
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % n# j* b6 E: t3 y  z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
, z% O# l, \7 c, _* g9 v[color=red][/color]0 D' K6 `: l; O2 v3 P: G
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 K7 [5 r4 c, {" ]' ?跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : }! ?; w$ T, O7 Z% z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)- F" s, e8 L( q: E

, k0 `. B/ P* b+ ^# ^8 F; j
" o' _% n, s2 d2 g6 E还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* N) p! N4 q7 N5 W. n& N  ~筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  ]4 w$ _; P  I: a9 u: y7 ^( t) J[/color]. }2 |. @: O' j
[color=red][/color]1 @+ X- s* u0 W3 ?
[color=red][/color]9 `) H2 O4 a* E) c* g8 D. Z
[color=red]
# e1 c7 `* j6 ?# |; ?泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]$ c/ @! _6 }7 }2 o  d8 `. D& x
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 N  g. r3 o" k6 T! S( }! m[color=red][/color]
- O4 A, P% e: B1 K/ c  M  b* S[color=red][/color]$ d6 g2 K/ I/ p) Y$ B) _
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) i9 q/ Q' u" \0 W1 f( k* D 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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- A( C) b- B/ {; s$ ?' G( H! P[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 N$ H6 ?6 I, K& V) `
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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