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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]* \. H# H9 M, q3 o6 M
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! l4 a+ f j8 _7 k' A
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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' z9 a1 k7 v r( T8 T[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． , m" ~ J& F7 u" q( m0 u5 z% h. k
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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6 ?" C+ x# X0 v- h S1 N$ b[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)! I# X" D$ }2 l! J1 W
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
3 @* G/ j# Y) G; J& N& g再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)& `. H4 Y: d0 j6 B! j
5 d8 J( m2 T. t- d) A) J9 m2 t d+ ]% a! }- a3 ]& K7 Z
还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．; Z! s1 S1 {" ]7 S
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． c9 O1 t8 e" A, _) F: ]
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% C, _8 C5 ]1 ~0 Y泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]" ~6 ~0 X% |7 b" {7 }. s; M: a# Q
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]* F8 V3 t, W4 }( q6 i
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． + `! W0 a" R$ N/ S1 X8 F
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ! s/ ?* x! |6 r0 z# v4 d) }
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． & o3 s0 ]+ }/ p) o: x
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发表于 2009-7-4 09:05
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