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☆酸奶——>酒后烦躁
) e: H# z2 J3 D* r蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
& ]8 B+ U, J, g. w M对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 8 w( g x9 f4 u$ G4 |6 r" w
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 4 ~/ Q0 @1 C' o6 @
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 * t7 X3 J- k& s' O6 M9 ^, G0 C0 H
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ! Z& w# P& s: D) l p) P6 w, u2 k
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☆西红柿汁——>酒后头晕
b. u6 y$ U7 F8 f西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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1 a- c7 ]& h& n. u3 a+ ^☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 % H; l+ w" Z% D2 y. b9 _$ \
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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# M$ ^ e- r" N, K; H9 }/ ]☆西瓜汁——>酒后全身发热
4 |- z" M) b- q! }西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 6 a' n$ U& O) H, c* w" ?
7 P( ^8 _1 X* `( H; V☆柚子——>酒后口气
3 Z& S& k" Y6 F" g7 f李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 8 m, Q( {; O- I4 a% S( }5 h. q
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 - A i4 s! l! c$ {
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , D* B% p: T5 ?4 a; l
. r% c: p9 Y5 E2 C! ~) k$ O☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
/ r) a: |4 j# S) |饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 8 ~' k4 j% p# l. u8 Q
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☆橄榄——>酒后厌食 _1 b. E q) m' t( X3 R. x
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ' E' v/ h" ]; s3 J$ M. X& @
* S7 j' V! G- [$ {8 I0 T都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— & D" R& w5 ~( v( W
PS:酒后忌饮茶
% b2 a& m9 W- u; O! p李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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