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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 z: I& ~& ]4 |9 Z/ e/ R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; _4 ]; D8 L8 y; S* ~6 p4 T( C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 o D T) y# V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, y; C8 }: X$ a' ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 h7 V4 l. ?( H( j4 Z5 j<P> </P>" g( t! k7 b+ a/ {4 z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 |$ `" \" o7 M3 y4 C1 T, r# I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
# ]/ G5 k# c0 x7 g; `- v<P> </P>
; ~0 J* s: @6 c* ~ w! A8 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 K: A( X. B5 Z3 d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% [/ o( P/ ^# s& ?# h/ u; S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 b/ Y# E: `! `5 B+ F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, J4 z2 w2 {/ H+ T) Y9 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, ~' R0 T* c$ E1 Z1 R6 d" @+ o' `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 \: B+ A s5 j. }2 v; O) t
<P> </P>
4 U% z. x8 b. `; Z( j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 \0 a$ q" V( I; m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 P9 f5 {* u1 r5 `* u7 K5 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># P% ?! ~% x8 S4 I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ @" H9 \* J8 F8 u+ {* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ y, Q" e3 a$ e. q3 y" U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># s# {" C0 k. o% G+ F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: R1 G. b. k/ ?! G% t, N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* r( f$ t) B3 E; K/ u<P> </P>- a+ j( o9 J5 _4 g) {: a6 i) U" B
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! `' `* l" L' O1 L* w% `( O6 f" w
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 ?, v2 P4 T7 [* o( m" T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( T+ l' X4 y/ x1 c5 K4 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
: m8 b: Q' m$ l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ D2 r. j6 f5 F$ e1 T9 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>* Y6 m9 c9 V6 P1 Z8 k' {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( }9 O: n7 }4 U- c2 f5 P7 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
! n4 ]9 b( j6 A% h) s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 f( ]) G* a ?* Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
: k( i1 ~% M- V' N! c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 R* n" V3 O& l/ N<P> </P>
( ^/ m; { e5 l$ U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
0 l& X9 s5 }0 A1 U* W<P> </P>
x1 B3 { V% @& z" K: Q( F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ v0 `3 X- O. _4 S# [! @. i. H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; v2 b% u+ o: \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' U" F- \) |: a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! B* n1 U' ]1 i9 }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( r: x$ H4 p- A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, N% S. E7 m% R ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
; w9 ^* O! |9 k8 ?. a3 B9 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>1 Y" G( ^' Y* z" N
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