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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 h7 Z% O: X3 d$ k7 |0 ^1 B( M
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ R) \3 R% x& d3 B. I3 [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 @+ x. O# L( S4 p, n& `8 ^<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ C( x; k+ q; \' z
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$ C5 ^* r$ L/ {) {/ _3 c$ @$ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ c: f) N* P' J. ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 {7 Q$ C5 d1 t" O* b' v, x+ p1 \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( L k& p0 c/ M& B% O0 v' ~3 S<P> </P>
& W1 J! z& l9 k7 X5 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ |2 L# {3 y I6 x+ Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. H: ]' U8 a$ J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; u9 ]8 H- \( _4 Y4 ]% e: ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, C. a7 S2 W) x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: _4 O9 X9 Q# _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 L6 L$ v+ @+ ?8 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( Z1 ?" J- i' Y8 G$ s6 _9 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ V3 H) Y" V2 u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, k3 {8 q: O+ T+ X" @ X& P
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( z% W/ [4 W& D! a! u- F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' x' y! N) i+ z2 Z( c- m9 \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% j" R; a( \6 J& O6 V _
<P><FONT color=red></FONT> </P>* P4 D; M$ b& h N6 S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; i! S- f8 R' Y) C<P><FONT size=3></FONT> </P>
- _1 K. W: h. A# y" |5 [0 L2 A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ c/ s: t! v+ i: i; \ x<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ B$ M5 U# W; h" M/ `* h" c9 w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ x" O! K) y+ ^! i$ U0 k* ~/ d( R<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 l, I# [5 J+ M0 \( X/ u& B' N9 Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 X0 g% y: d- l; N; v7 ~, s<P><FONT size=3></FONT> </P>$ c' W/ I8 N3 \- {
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 h* g, p) ]4 X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 N, \/ }( e: \% x$ L! |+ T
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% o8 S& n4 t. `, u$ F% f. m<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 ~3 R' ]) Q: |, I5 f
<P> </P>7 \0 L L" P* }, [3 \' M$ k6 ]
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 j4 m+ ?1 V* @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" c, h) w7 K+ W" h7 B1 h/ s# l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; E. U1 S+ U- [" w$ j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ @) o8 e0 L5 b, u& s. N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' ^# L' x$ _# r. u. U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 V3 a/ R4 l9 ]1 i/ E, d1 C
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