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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ J& y& @: f" Y2 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 Y/ j8 M$ [9 p<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 {2 Q' p# r: c' [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* w: T* g8 k6 O* ^9 n<P> </P>; t4 W+ B6 v; F: @9 E, O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> Q- {0 a# `8 t& l- t4 p$ |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
x2 s) K3 @! F, D0 {0 u8 N( b4 c<P> </P>
5 p) Y& t, z. g2 ^% C$ P( f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 R0 e6 B+ M% [/ {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- K( w8 \- l# i) N5 t: S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 n! o5 {2 o1 y& {" B1 T$ s<P> </P>
! p, J2 Z4 \7 k9 k: A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( i3 K6 n2 Y4 z( B4 S; l$ ]+ a2 z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" T( |$ S# i; t) t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 |+ o5 J* \- X3 `6 o; U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; D z% Q5 h0 g- P; Z3 e, w
<P> </P>
; o2 L. j$ C& C/ M0 Z( b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 y2 K+ n: R' _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
% ]( Q" B4 W% e<P> </P>8 Q6 d' s. n3 n5 m. i5 M: q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 V, e# z$ C0 ]! T# E" i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( J h! X2 z& h/ ~% V" j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> V+ @. [/ b& _, l- V" Q9 ?( C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 |. j7 W9 S5 V8 l2 ^, p* A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># h& g5 W: W3 P z" g, N
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2 Z0 s$ M6 N! N9 U A6 O<P> </P>6 B- G+ T" @9 @. U: Q
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* q( B) S I4 `$ I3 G+ }1 K; W' a<P><FONT color=red></FONT> </P>: p% z$ {1 B4 @5 x) t, @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( B# O1 { w/ m& r2 r" N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; V z% g- e% m/ Z: n, W+ k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
N3 N& k7 V/ Z4 o; {, i<P><FONT size=3></FONT> </P>
' D3 h' }; y6 D1 {+ r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ a) ]$ V/ q# _1 \" Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 X, y! p* t, s1 [0 A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) e! n5 ]! M3 S7 X! H; i; m9 j<P><FONT size=3></FONT> </P>. _& m$ c# ]" R4 o: i" ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: E+ `( ?- X( D' W r
<P> </P>0 ] M' h) s: u; F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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" R, p- m% F& H5 N6 A- P& c<P> </P>
* C+ S6 R& u1 E8 G" T; w9 r# c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ I. J* w5 u7 j0 F5 M" _) ?! z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ w2 K5 `. D& ?$ J- ~& e8 }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ _; c! A: A: W( |( \ B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* x1 W) [4 K; Y8 G% y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! T$ x( A: o2 \5 F2 s$ ?( z+ ^7 ]3 G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( C, J/ L! B! O2 X$ S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( C. w# S, X0 g+ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ W- h" c$ T# `( A2 | S, t0 F<P><FONT size=3></FONT> </P>+ y" U. v C0 f
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