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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> y! Z0 ], w0 e/ x+ e8 d+ `& e
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; v% I- q" M! V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( q5 y5 m" I6 a& @0 m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 n: g2 m) i- s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 D! q1 _; }' u& S2 }7 ^: ]: M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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I( \' O$ Q: X/ x& f( r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' D9 X6 U( I3 M2 a% }2 a: b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* m; j" [8 B- e. n
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$ o/ y: W+ H/ ]+ U# m: o) r q* g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ u$ k' o* z* S. p7 t1 y8 v( J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> L% {4 y o- E! T, B, }& R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ \( K3 F. ?* _% ^3 S) h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ |( J4 R1 m ?6 n) m- P/ n* h; ?! H, ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 ] Q/ D7 j" n9 K" \
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+ k& K7 s! g+ E5 J: l: I1 t2 |3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, N7 k. s8 l# S1 o4 z0 x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. w1 {! {1 C! N& {# }. s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" T1 u, l! Z( K% b* a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># a- Y7 d7 k& I' O* N9 x
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$ ~$ i( q/ d: q) Y2 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ g! T' ~ b; H! F3 K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. Q5 \ G* z+ P9 v# p2 E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& o: A8 M. S. Z( v. J
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: P- T$ P! |9 Y4 U+ U, C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 \( q% }/ ]( P) d/ k u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- @, t/ w9 p* X5 }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" k0 N; u1 m8 B+ o0 K3 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 q9 w3 j) w* i; ^7 A, G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 m& N/ B" o8 I. ?- ?, `<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 }' _: k; |% Y' D& h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 g0 ~6 v; b) j- f! b0 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 I P( i! G# Q" U$ U; H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( y, m3 z, X- U/ t$ l& z. Z
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/ s: I: B! Z5 i, U4 N3 O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ t2 x' o5 D2 H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( w& c9 k; Y3 Q2 n, P! V* }3 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 z6 B5 g4 k l c<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' u3 }6 R* w1 n4 W" ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; ?% R0 |* f- x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! Z) c6 k5 ~' a! H
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5 F! m: k8 n! D<P><FONT size=3></FONT> </P>
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# m, M" K; p( {. U# I$ C4 h# o<P><FONT size=3></FONT> </P>; q* d$ s: I; t) {
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