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客家擂茶
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: V/ Q6 q4 [6 m 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。6 a" u* C% D( M% j' c
7 c( l K5 [# e: Y9 M7 w 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮4 h) a% O7 H( }; [* R2 y
5 W& Q# A- F1 \' U 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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+ j$ W' X: M0 y( S 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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! N6 B. {( D6 A* A: P9 O 山楂窈窕绿茶
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& F& j: s2 D# A+ q& N5 Y* L 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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$ k1 i' ^' c: q9 V0 d8 o 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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8 x$ x' x7 B% y$ _7 m) ] 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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5 ~5 ]4 B! t7 r. ?2 |. t 消脂绿茶: U2 _5 p, Y$ f2 e& n8 Y( |
! Z. ?0 t1 ]* @, `. l: p( F" o 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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9 O0 x' I- K( M4 m 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。9 }2 B( j8 L2 s7 R3 |7 h& ?- \
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ Q1 n5 d+ R8 {3 v# F
6 [& L# ^" `0 h$ c) T: [ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。* M4 o7 r& I- Q! g( x
8 y2 P9 x3 E; N 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!' u+ h* C. ~4 _- K7 ]
. h+ k! Q) s* ?' w( n3 M3 A 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。0 Q( Y: Z2 ?0 l; w% ^
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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