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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
5 E/ X7 {7 Z  R. u" P$ q0 [  [* l9 j' C3 S0 r! Z% _
( _/ X4 |2 B. T

/ P$ w! T1 s2 C吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ I! \9 C/ d2 k. c0 h/ V2 O) ~* p( x/ C

, r3 ~2 w: _( R) q/ U" V) G7 T2 m  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。* i8 q6 f4 u& D4 o1 X( p) g+ c

1 a) E$ B- a2 ?& R, c+ j) w  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) I- o: i) V4 \* v6 w
. _! e' k: L; N  D! w' R* p9 h2 w! C, f
  属阴虚体质者:( U" s* {3 r' v, z- ^1 p& |

0 W/ C% |5 V( o2 }! s/ {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 A- o, M' g4 P
# t6 z1 B# X2 F$ G% o
  奶黄香粥) i3 K( b* I5 W% T2 j
2 A) Y! J2 s8 n+ }' L
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* s% _- d5 I- Q! Z, Q5 L: t
4 _  i) O, T9 D$ K2 F
  配料:冰糖适量。8 @) S5 {$ X+ z( x7 v

3 [  F$ d- n# d6 k6 i* W  制作方法:
4 T* D  R% l/ C  F0 E; X1 D! n. s) i  f1 {' @- Q* F2 J4 c
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
( a; E% o& A! ?2 [# s6 y9 U  y& o0 p6 T) B
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
1 A. @) n+ h5 Q& U( T5 H" o+ [; }! Q( i6 M4 K0 B# s& g
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; D% K% e4 C7 W: k
$ W9 @% Q3 H: Q# B2 t; U" o
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
, A1 E- ?- e# \. g% z  q+ }: J0 E; {0 R- z, l8 \: F& t4 v
  功效:清热润燥、养血调经。' Q: T3 Q4 T3 }' b' \2 b8 t

! M: ^  z3 M& P2 b( r3 c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% j" w' ^# e& r! a4 a
8 @$ v3 S$ U3 e4 L- L$ y
  属阳虚体质者:
2 `9 T0 E# d# \4 z) l0 |* p! Q# ]: [( w2 f/ E
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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* m$ F# A. b& B% C' O. G  黑糯米粥" t6 x8 @3 ~  e/ l  j: t

: w" C3 l6 `: V  I  l  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 v' l- x3 ^1 v1 h+ E4 f

) z' t% S+ K) {; Y  【配料】红糖适量
# I  w: B& h# ]1 c
" k$ [# T6 d: ^  【制作方法】- n. C" @5 v; J* C" |# _7 K

, `. ]) Q  V% R% j: \2 o  大枣洗净待用。5 t4 Q% L( Z7 @! l3 h: |
9 q" I  x; N6 A6 h& _# h. x9 [5 O
  桂圆去皮洗净待用。; b/ Y$ R7 Q  }+ ^7 E1 T
* k( h$ h6 I, u
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 N9 b- A' }7 r& k

# _+ W4 d0 W3 l5 a1 O- Z  【功效】温肾健脾补血调经/ L0 s2 x* i2 ~7 L0 ?6 q

( G( p) d: ?% C( H& i( c0 ^( Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
" s- L% O5 b0 G, i/ X& M" {( S( E$ o$ X. r, v* c- V. C
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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! T- @1 I1 w/ R! F3 s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! d8 j; y. U/ }/ b
+ O( `$ N! \5 @0 _' d; y" _
  属阴虚体质者:% h2 e9 ~; T7 `; u3 t6 K& }
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
( U7 \5 g6 j' Q. k
- a2 M8 ^% v& X$ g7 h  B  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
3 j+ d: p' a" }# Y) k2 m: h8 r/ X" F! p3 l
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量2 Z2 q; Y4 n& F) m7 i5 e/ h9 H

! t' Y( `' p0 g! ]: t  【制作方法】  O# M2 y# f# c# }( ~9 ?- _8 \' N

8 [( Q- W' d3 Z1 {. x+ h       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
" ]4 K' R. z* @+ N8 ~6 h9 p& V/ U6 a( |( H- c
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 Y8 }, O; R2 A3 ?. B
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 F- Z( }0 w7 x

$ `+ L/ w( O1 w' K% z1 t* F  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
, q0 i( Z( f& S/ h& A$ |6 n8 W# `9 J) d: a4 x& |. z5 Y6 k6 c# b
  【配料】生姜料酒精盐适量6 j& T% A/ N8 v6 f3 k0 p% e8 V
4 K0 G+ Y9 p' N) m
  【制作方法】1 E' l$ H! l( G# @! G4 E8 T- D
+ H7 [5 _6 x3 U+ L$ m3 f
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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# Y; ^/ ]& h' p+ ?1 ^+ q3 ?5 q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* p# Y# k5 D3 j1 s, ~! [4 U
1 R. Z- H( k1 ~, ?- g
  【功效】健脾和胃益肾调经
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% G0 I# q9 X) a% M  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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2 y$ y" F' \9 O/ A0 F) n  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 b$ e* e. @1 }. T/ H
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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% w* x( |  j4 O, d- A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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