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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( Z+ v! v6 L u U. X" G- e1 e4 ?9 i
' M0 y- S! S9 b \1、面色苍白型：气血不足# [! e2 y [5 J2 {2 [- Y$ B8 z
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食疗：蜜汁花生枣
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4 a7 ?% X) z6 {* z( s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 E4 b$ M$ |) A9 G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 }0 u/ A; B8 P9 z
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食疗：什锦山药泥
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; K% Q' U( R9 P8 d- h" n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' d& y0 X, O% B" t7 q5 f! \" P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 C( j8 S% j8 _# H+ y4 i& F; y) Z
" W5 z3 g7 F! X' Q* `# P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 }2 D1 F+ U, S
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食疗：笋烧海参
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. F2 a( z# @4 O: F$ Y: L3 T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) g% O' I" Z& A9 {2 @) K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! V/ ^, i+ M5 L+ F* [7 p4 s E
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食疗：栗子炖白菜, _0 B% A o$ ]
' x4 D& T# u1 N9 \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 J, x M8 p; _( s3 a; ^1 T6 T& @
/ d$ B4 ^ }) s: x* B' o/ n8 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) w" i6 [7 a. [
" C6 }) i& p4 `3 g4 o D6 Z$ \+ Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 E, `2 u0 @4 R6 j4 t. l7 P6 B0 V
4 W9 k3 {0 E, [! n2 N食疗：海米炒油菜4 o$ x3 H7 @5 [9 ~$ D7 l
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. {( N2 @, ?# O( W# e0 f& G+ w, t- K
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~