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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 q2 a; K* [- C7 P& \. e; y6 `
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食疗:蜜汁花生枣4 E* c* q9 J% D+ o5 U
5 v" W; k ]% _! C5 i; H做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 t8 Q: I% Z" p. ?0 u! T1 R
2 l3 u1 k% S( S- |功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 f( L( B# ]" j5 d% K食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- r9 h. ~3 j U) x. f7 q2 }0 E* v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- B y- d8 {% O, w, T: Q8 v
8 n, }" ~/ w; w8 Q食疗:笋烧海参/ N+ X2 t% [$ a9 q. W$ `0 Z
0 Z; }9 ]# { m) [% F7 ~6 \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# r$ x6 s* \; [# W# S
/ I; j' p% R* a. m# D" C& s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. J. W6 {4 E& ?; ^1 c8 }
$ m; A+ G, o2 s; I* B: [+ E+ K4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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5 a" g/ v! B: _# X# r; x! P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 |2 l/ ]- A3 ^1 L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. @- p( B5 ~7 t
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食疗:海米炒油菜
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8 l3 R" W! @. s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ `9 x* P% d5 l( V
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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