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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 |, e) ]+ ~2 s7 C; `1、面色苍白型:气血不足! S+ a4 C7 R8 e( J' K' l
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 I' E/ Y; S' G" k, o5 s2、面容多皱型:脾胃两虚( X) p) {4 h; c" W/ S
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' n7 O M2 [2 [, w. o: L
# ~5 |! x) N* Z) p0 Y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& H; `9 K5 A, ~9 d5 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' y2 U/ ?2 k3 T+ d
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: H: L- P3 N2 f" i; E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 R. m. Q. C6 T, i4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ Q( V9 s/ U9 z. `, V( W
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 ^: z% J( F$ h7 l. h5 N2 n9 J
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 m% u' L; R' v8 X# J; }8 u
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! ?4 D% [2 V9 V
6 y- {( s: m+ r/ }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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