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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足9 b7 ?. A$ D" U( K) T# v- }, `! }
2 A( ? } b" d食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; W- |+ S0 k& t" O K
4 z; k3 P6 n% L4 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' P8 W0 j3 a6 m! ~5 p; I! O7 }/ C
' x' ~- r; I9 q, d2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥* ~) z" N7 d, R1 L9 d: g6 e
Y/ v6 q% t$ b! e6 Q/ G) H5 z7 t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' r; u' G. x, {7 g
$ M6 l( @$ T7 g! N& ^: S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* z( V& x1 U) x( _! x; Y% T
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 X' l( S3 k" U食疗：笋烧海参, `3 @& e1 C5 n- Y% ]) A
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 |" n# t' O- Y) Q; D" w2 e
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜" I o3 E, L2 W0 F0 k* h8 m p9 k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 j+ @3 q* w: }/ I. o. E5 |. t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( V7 T0 K4 \; d# `# K+ ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 z9 w7 j& Q, b \8 E- i: ?5 @2 h
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& h6 k) k3 ~% Q V' g8 i7 p1 O; y
$ U6 P: U/ n) y$ e1 q- ^5 \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~