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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 c3 x: r) b P4 P, k& h
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, d( ]1 @/ ^/ g& N ]' [/ K
5 \) k: J- i/ v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# K7 V/ D: \. w& }4 q( T+ V4 z) l
7 W9 M0 c; t5 X( w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& b9 K* h9 s6 I5 g
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 a' V4 y9 }4 C3 D7 L" o* y
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食疗：什锦山药泥
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1 S4 Q: ^6 p% F$ m& d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% N8 f. t$ A1 ^4 k# \3 R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- @& Z* C2 o |8 X; C# r
2 o* R. a0 N! L' a, i% h) x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* A9 x! f6 \; O" G; P. R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 T' V5 C+ ^0 e2 b8 V0 o
7 R; A% A. q! V6 C/ b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; U* h( {& e) H0 Y I' m
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食疗：栗子炖白菜6 u( ?3 A7 r$ L* F2 b8 N6 @: ^$ ~$ i
5 g0 c% u1 n, k \8 n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" x0 E( F- e% _
: o1 w+ J1 V+ b+ x+ s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% w+ L, i: Q- A1 R( C" J" `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~