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9 R9 q; l8 R: l; O8 n" ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# y, Z# W. w) D- `: M1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* I( P4 ~& m) K4 V) @9 B. ~ T/ m) E
/ |9 Q) i! b. ?4 L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& l# ]1 j* m0 N2 i! `' M9 H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 G! F1 I0 s( v, d" b- O
! Y" F9 j7 z4 i9 W2、面容多皱型：脾胃两虚2 ~3 B/ M: P: M8 H9 A* A& y2 @
" H% c+ Z0 o1 e/ Z9 ^! x/ S3 ]- p, r食疗：什锦山药泥! O9 q0 y% J4 Y- P4 `, Y" o
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 d' @$ J# ^+ d* p4 }
( s" k2 B- ~0 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% g; C8 j) n* Q2 s# T; d
5 R8 i0 w. Y2 a) }2 v5 Z5 r3 a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' i5 R! s9 N% R7 S! W2 t4 v
7 o/ a& H( w; y+ r* O8 \$ H食疗：笋烧海参
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8 {% E# O0 H% E. ~9 E6 p" [- v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 z& B- c$ r' P! `/ K: j
4 C% W: g! V% ?7 |; Y5 ^0 c食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ r8 e6 |0 x7 f! m2 o% e+ L% {+ a
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* Q+ A# o+ C6 C- X食疗：海米炒油菜# y; r4 Y1 p+ K* r+ `3 O/ G
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~